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熬银耳粥的做法? 熬银耳的正确做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-27 06:58:07
导读

一、熬银耳粥的做法?食材:银耳一颗,冰糖20克,枸杞10克,百合10克,莲子10克,杏仁10克,水适量步骤:1银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净2银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂3米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可二、熬银耳的正确做法?取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70

一、熬银耳粥的做法?

食材:银耳一颗,冰糖20克,枸杞10克,百合10克,莲子10克,杏仁10克,水适量

步骤:

1

银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净

2

银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂

3

米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可

二、熬银耳的正确做法?

取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。

先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。

三、银耳莲子粥的正确做法?

银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g

烹饪步骤

步骤1/3

将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!

步骤2/3

将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!

最后一步

可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。

四、如何熬大米银耳粥?

需要提前准备好的材料包括:大米 20克、银耳 20克、糯米 20克、荞麦 20克、小米 20克、桂圆 20克、绿豆 20克、核桃 20克、红枣 20克、红米 20克。

1、第一步把杏仁和银耳用清水泡发。

2、把大米,糯米,荞麦,小麦,绿豆,红枣,红米洗净。

3、核桃和桂圆去壳,洗净4、银耳泡发好撕小朵,杏仁去皮。

5、原料(除冰糖)混合,加入一锅清水。

6、选择煮粥键功能,自动开始工作。

7、时间到后放冰糖拌匀。8、拌匀盛出,这样就完成了。

五、银耳粥做法?

下面是一种简单的银耳粥做法:

所需材料:

- 30克干银耳

- 50克糯米

- 600毫升清水

- 适量冰糖或蜂蜜(根据个人口味)

步骤:

1. 先将干银耳用清水泡发至软化,大约需要20-30分钟,然后剪去根部硬部分,切成小片备用。

2. 将糯米洗净,加入适量清水浸泡15分钟后捞出备用。

3. 取一个煲或锅,加入600毫升清水,放入糯米,用中小火煮沸。

4. 煮沸后转为小火,加入泡发好的银耳,继续煮熬搅拌。

5. 煮至糯米变得熟软并与银耳充分融合,粥变得浓稠时,加入适量冰糖或蜂蜜,根据个人口味调甜。

6. 最后继续煮1-2分钟,关火,稍微闷一段时间,即可食用。

温馨提示:

- 煮粥的过程中,不断搅拌有助于糯米煮熟且不粘锅底。

- 可根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的用量。

- 银耳粥熟透后会有一种粘稠的口感,可以根据个人喜好调整水的用量来控制稀浓程度。

祝您做出美味的银耳粥!

六、怎样熬银耳粥才好吃?

1、工具:

砂锅,碗,勺,食材盘。

2、原料:

银耳,红枣,粳米,冰糖。

做法

3、将银耳事先浸泡半天,泡发后洗净待用。

4、粳米洗净后,加水常法煮粥。

5、待到粥煮到半熟时候,加入红枣。

6、加入银耳,冰糖,并加以搅拌,煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆,另外还要准备适量的枸杞和大米或小米,另外要准备一定数量的黑糖,把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡,银耳也要提前用清水泡发,泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。

2、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净,直接放在粥锅中,加入处理好的银耳和泡好的红豆,再放入准备好的黑糖,一起加热煮开用小火慢煮,四五十分钟以后银耳粥就能煮好,取出以后降温就能吃。

七、凉拌银耳粥做法?

原料:水发银耳150克,黄瓜l条。 调料:大蒜5瓣,盐、红辣椒粉、白糖、香醋、香油各适量。 制作:将银耳切成细条;黄瓜切细条,加盐少许搅拌5分钟,然后用冷开水洗去盐;将蒜切细末。将切好的银耳;黄瓜细条放在盘内,加入蒜、白糖、香醋、盐、香油和红辣椒粉,搅拌均匀即可。

八、咸味银耳粥做法?

主料:银耳 花椒,里脊肉丝 香米

辅料:香菜

调料:盐少许

咸味银耳粥的做法

一 银耳用清水泡发后,将蒂去除并剪成小朵,冲洗干净备用

二 锅中加入清水,放入里脊肉丝和香米用大火煮开后,撇去浮沫;

三 放入银耳继续煮开,再次撇去浮沫;

四 加入几粒花椒,转小火煮约二十五分钟左右,加少许盐,带汤汁变浓稠后关火,放入香菜段即可。

九、小米银耳粥做法?

用料:小米70克,银耳25克,

辅料:枸杞克,

调料:冰糖40克

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.银耳用温水泡发。

3.去蒂撕成小朵备用。

4.锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。

5.再加入银耳。

6.大火烧开,转中小火。

7.经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。

8.小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。

9.煮至冰糖溶化,加入枸杞。

10.再煮小火十分钟左右即可食用。

十、鲜银耳粥做法?

先把新鲜银耳撕开一小块,备用。再把冰糖、红枣、杞子、百合、莲子加适量的水煲半个小时左右,把这些先煮软。再把撕好的银耳放下去煮15分钟就可食用


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