文/阿宏
乡情是一种味道,恰好锁住岁月的痕迹。
作为紫薯控来讲,给他们足够的紫薯,一定能用紫薯做出整个世界,话虽然夸张了一点,但也在理。像紫薯球、紫薯饼,紫薯糕,紫薯手抓饼等等,每一样都让人心动不已。那么就让心动继续,因为今天要做的桂花水晶紫薯汤圆,不仅仅能让人心动那么简单。
咱们今天做的的汤圆不用传统的糯米粉,而是采用木薯粉,一种很好的减肥粗粮,姑娘们可要认真学了。用木薯粉做出来的汤圆,煮熟后晶莹剔透,样子很是可爱。为了营养均衡,还需要配上牛奶和蜂蜜,这样既营养又增加口感,还能减肥,还有美容养颜的效果,可以说是一举多得。
这道美食的灵感还是来自于紫薯球,从紫薯球的基础上,进化成桂花紫薯汤圆,老妈还以为我买的。爱美的小姐姐快来学了,这碗桂花紫薯汤圆,好喝还减肥:
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