一、初三化学：食物中的营养成分无机盐主要包括哪些？
无机盐即无机化合物中的盐类，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。
二、食物营养成分表？
01
4种营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）+能量。
若配料表里有含有反式脂肪酸的原料，必须标注其含量。
02
5个项目对应的具体数值：“每100g”食品中的含量，“每100ml”饮品中的含量，能量较高的食品会用“每份”或“每包”作单位。
03
营养素参考值（NRV%）：以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值的百分比来标示，表示这些营养成分提供了人体一天需求量的百分比
三、食物的营养成分有哪些？
在食物中营养成分除了三大营养物质，糖，脂肪，蛋白质，还富含有各种的维生素，微量元素，矿物质以及纤维素， 不同食物中含有的营养成分不一样，所以人应该吃各种不一样的食物，才能摄入丰富的营养素。
四、茶叶中的营养成分主要有哪些？
茶叶中的营养成分主要有以下三种：
1、维生素
茶叶中拥有的维生素成分包括维生素C、维生素B、维生素P、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，其中，以维生素C的含量最多。
2、矿物质
在茶叶中拥有着钾、钙、镁、铁、锌、锰、氟、磷等众多矿物质，并且在湖北等地生产的一些富硒茶，同时还蕴含有大量的硒。
3、蛋白质、碳水化合物和类脂
蛋白质是由氨基酸组成的，而在茶叶中则蕴含着2%-5%的氨基酸成分，同时茶叶中更是蕴含着多达30%的碳水化合物。
五、食物中的营养成分通常分为哪六种？
食物的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐。
1、碳水化合物:碳水化合物可以为人体提供能量，参与人体细胞和组织的构建，保证脑细胞进行正常活动等。
2、脂肪:脂肪被人体吸收分解后可以产生热量,防止体温突然下降，维持生理功能正常运转等。
3、蛋白质:人体细胞的合成几乎都需要蛋白质，是人体细胞的重要组成部分，具有提高免疫力，维持新陈代谢、酸碱平衡等作用。
4、水:水是人体不可或缺的，可以将物质运送到身体各个部位，具有调节体温、润肠通便等功能。
5、维生素:维生素不为人体提供能量，但对于调节身体机能的正常运转具有重要的作用。
6、无机盐:无机盐可以维持神经肌肉的兴奋性以及细胞的酸碱平衡，也可以作为某些酶的激活剂,使其发挥作用。
六、食物中的营养成分六大类？
食物中含有六大类营养物质，包括蛋白质，糖类，脂肪，维生素，水和无机盐，为人类提供能量的是糖类，脂肪和蛋白质，又称产能营养素。
七、食物营养成分表中的能量是不是就是热量？
食物营养成分表中的能量指的是热量，但不是完全等同的概念。1. 能量是指食物中所含的能够提供人体进行各种生命活动所需热量的能源。2. 营养成分表中标注的能量指的是人体摄入该食物后释放出的热量。一般以单位为千卡/100克或千焦/100克来表示能量含量。3. 营养成分表中的能量值并不是指直接等于生成的热量，还需要考虑食物的热效应等因素的影响。4. 因此，根据这个意义来说，我们可以认为食物营养成分表中的能量与热量是相关的，但是仍然存在些许差异。
八、食物中的铝主要来自哪里？
食物中天然存在的铝含量很低，经铝制剂处理过的饮用水中含量也很低，使用铝制炊具和锡纸带来的铝更少。
一般食物中的铝主要来源于含铝食品添加剂，包括作为膨松剂用于面制品；作为固化剂用于海蜇加工；作为抗结剂用于食物配料粉中；作为铝色淀用于糖衣、糖果染色。铝含量较高的食品可能包括海蜇、油条、油饼、粉条、麻花、馒头等使用含铝添加剂制作或加工的食品。
九、食物营养成分查询app？
1、《薄荷健康》
《薄荷健康》是一款能够查食物信息的App,有着80W+条的食物数据，每一款食物的热量和营养素都标明清楚，能够真实掌握摄入的信息。
2、《食物查询》
《食物查询》是一款专门查询食物信息的app，能够帮助使用者全面的了解食物的具体营养成分和热量，还会针对不同的人群推荐食谱。
十、牛肉的主要营养成分？
有有蛋白质，脂肪，纤维素，多种维生素，多种维量元素，多种矿物质，有益的铁金属等等。当然，具体情况下，要具体分析，比如，看看牛肉那个部位的。
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