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鸡丝木耳汤(木耳鸡肉粥吃有什么好处)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-26 12:57:17
导读

当爽口的木耳在温火米堆里遇上鸡肉丝条,请抑制你那想要再来第三碗的欲望。/食材/35克水发木耳120克鸡胸肉150克水发大米各少许姜丝、葱花3克盐3克鸡粉胡椒粉少许3毫升水淀粉食用油适量/做法/1 将洗净的木耳切成丝。· 2 洗好的鸡胸肉切片,改切成丝。· 3 鸡肉丝装入盘中,加入适量盐、鸡粉、水淀粉,抓匀。· 4 注入适量食用油,腌渍10分钟。· 5 砂锅中注入700毫升清水烧开,倒入洗净的大米,

当爽口的木耳在温火米堆里遇上鸡肉丝条,请抑制你那想要再来第三碗的欲望。

/食材/

35克水发木耳

120克鸡胸肉

150克水发大米

各少许姜丝、葱花

3克盐

3克鸡粉

胡椒粉少许

3毫升水淀粉

食用油适量

/做法/

1 将洗净的木耳切成丝。

·

2 洗好的鸡胸肉切片,改切成丝。

·

3 鸡肉丝装入盘中,加入适量盐、鸡粉、水淀粉,抓匀。

·

4 注入适量食用油,腌渍10分钟。

·

5 砂锅中注入700毫升清水烧开,倒入洗净的大米,拌匀。

·

6 盖上盖,烧开后用小火煮30分钟至大米熟软。

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7 揭盖,稍加搅拌,下入姜丝、木耳、鸡肉丝,搅拌均匀,煮约1分钟。

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8 加入适量盐、鸡粉、胡椒粉。

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9 用锅勺拌匀调味。

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10 把煮好的粥盛出,装入碗中,再撒上葱花即可。


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