主料
- 里脊肉适量
- 四季豆适量
- 淀粉适量
辅料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
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主料里脊肉适量四季豆适量淀粉适量辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2豆角折去两端,折成段洗净。 3锅中放水烧开,下入豆角焯水,捞出过凉水保持翠绿。 4锅中放油,倒入肉丝滑炒。 5放入焯水后的豆角翻炒,加盐调味即可。欢迎各位长沙“吃货”们关注我,每天按时分享各种美食菜谱!
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辅料
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