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哈喽!美好的周六来临啦!但是也不能忘记每天的闽菜学习噢!今天小编给大家带来的这道菜叫做七层糕。
七层糕是福安的传统小吃,街头巷尾都能听到叫卖声,又以棠溪人的七层糕蒸得最为香甜软糯、滑而不腻,又称棠溪七层糕。大米是我们每家每户必不可少的食物,而红糖具有暖胃和补血的功效,七层糕采用农村大米和上等的红糖制作而成,绝对的零添加,男女老手皆宜。
食材的选取:
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