By 酱心呀
用料
- 冬瓜 适量
- 生抽
- 盐 少许
- 蚝油
- 蒜沫
- 朝天椒
做法步骤
1、步骤看图哦
2、蒜拉成沫，朝天椒切小节
3、锅中倒入油，油热倒入冬瓜
4、另起一锅倒入油蒜辣椒，加入生抽蚝油盐
5、最后加入冬瓜翻炒一下，加入葱花出锅
冬瓜的营养功效
消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
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