蒜泥木耳的做法大全窍门（蒜蓉木耳菜的做法）

用料

主料木耳菜500g

• 调料

• 食盐

  适量

• 蒜

  适量

• 调和油

  适量

蒜泥木耳菜的做法

1.清理好的木耳菜用淘米水浸泡一下。

2.过水冲洗后，沥干水分。

3.蒜瓣切末。

4.坐锅热油，倒入蒜泥煸香。

5.倒入木耳菜。

6.不要加水，慢慢的用锅铲小心的翻炒。

7.翻炒至木耳菜断生，色会变得更绿。

8.入调味料，把蒜泥跟木耳菜翻拌均匀，起锅装盆。

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