青年小学 邓宇航
提到米线，多数人一定会想到云南的过桥米线。去外婆家的途中，也有一家关坝刘犬羊肉米线。这家店没有大力的宣传，也没有豪华的装修，却凭着鲜美的味道吸引了许多客人。
关坝地处渝黔交界，是一座美丽的边城，繁忙的商贸让这座边城的美食店遍地开花，单是米线店就有十几家。我喜欢吃米线，也吃过许多家米线，可我最爱的还是关坝刘犬羊肉米线。它十分诱人，实在让我着迷。
说起和刘犬羊肉米线的结缘，还来自于一次偶遇。
那是一个周末，太阳悄悄地从东方升起，爸爸拉起我就往外婆家赶。由于走得匆忙，到半路时肚子就饿得咕咕叫。爸爸说给我一个惊喜，去吃关坝的羊肉米线。切！这是啥惊喜？不过米线而已，我还天天吃呢。
这是一家非常普通的小店，简单的装修，老旧的色调，唯有招牌上“关坝刘犬羊肉”几个大字熠熠生辉。看见店招，我不由得暗暗发笑——这可真是“挂狗头卖羊肉”。
走进店里，鲜美的香味儿瞬间袭击我的味蕾，在我的鼻道中、口腔中肆无忌惮地飞奔着，激荡着，久久不能散去。这种感觉，一下子就抓住我的心，让我伸长了脖子等待。
我们点了两大碗米线。刚上桌的米线还缭绕着“仙气”，直钻我的鼻孔，让我感受到了从来没有的满足。米线白白的、细细的、嫩嫩的，杂乱地聚集在碗里。红色的汤汁调皮地晃动着，红得发光，漾得可爱。几片薄薄的羊肉悠闲地躺在米线上，再配上几许绿色的葱花与香菜，又是一番风景。红的汤汁，绿的菜叶，白的米线，酱的羊肉，和谐的画面更加勾起人的食欲。
看着这诱人的羊肉米线，我口水都流了出来。我抓起筷子，挑了满满一大筷子米线，迫不及待地吃起来。米线在嘴里舞蹈，鲜美在口中弥漫。赶紧夹起一片羊肉，咀嚼着，品味着。没有腥味，没有粗糙，软软的、糯糯的、香香的，令人飘飘欲仙。一连吃了好几口，每一口都是不同的味道，每一口都有不同的感觉。米线没了，羊肉没了，汤汁没了，只留下余香在齿间游荡。
从此，我就爱上了刘犬羊肉米线。每到周末，我总会拉着爸爸，来品尝这世间的美味。
（指导教师 梁正洪）
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
