一、红枣银耳粥的做法？
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！ 注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
二、西米红枣银耳粥的做法？
银耳西米红枣甜汤
食材
银耳 适量
西米 适量
红枣 适量
冰糖 适量
方法/步骤
1、银耳提前浸泡在水中，待泡好后择掉杂质，控干水分。红枣用水冲洗一下 后，备用。
2、一个小锅内加入适量的清水，水开后倒入西米，搅拌一下并煮开。煮开后换中小火慢煮5分钟左右后盖上盖子焖10分钟。最后倒出用凉水冲洗一下后控干水分。
3、另取一个锅里面加入适量的清水，水烧开后倒入银耳，大火煮开后加入红枣换中小火慢煮，煮至银耳出胶汤粘稠。煮的时候要边煮边搅拌，以免溢锅或者糊锅。接着调入适量的冰糖，待冰糖融化后加入煮过的西米，再次煮开就可以了。如果是夏天可以全部放凉后开喝，也是很美味的。
三、银耳粥枸杞红枣粥的做法？
1.
准备好大米100克，小米40克，枸杞20克，冰糖 30克，大枣 4粒
，银耳50克，锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖，不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
四、冬瓜银耳红枣粥做法？
冬瓜银耳红枣的做法：首先温水泡发银耳、大枣、米丶酒米，冬瓜洗净切块备用。
把淘洗干净银耳去根部，剩下撕成小片，银耳，大枣、米、酒米放入锅中，水开后转小火炖，再放切好的冬瓜，炖至30分钟后加冰糖炖至10分钟，开锅，冬瓜银耳汤完美出锅，滑爽味甜。
五、玉米银耳红枣粥的做法？
用料
银耳 一朵
小米 30克
红枣 一把
葡萄干 一把
玉米片 一把
冰糖 适量
水 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、小米洗干净放入电饭锅里加入适量的水
3、银耳冷水泡发，撕小朵洗干净加入锅里
4、加入洗干净的红枣
5、放入电饭锅按煮粥键快煮40分钟
6、当煮30分钟时，银耳已经出胶，加入葡萄干继续煮
7、加入冰糖继续煮15分钟
8、加入玉米片再煮5分钟即可
9、香甜滑嫩的红枣银耳小米粥就做好了
六、红枣银耳猪皮粥的做法？
红枣银耳猪皮粥的制作材料
粳米100g
辅料：银耳(干)25g、枣（干）15g、莲子10g、枸杞子10g、白砂糖10g。
首先将干银耳用冷水浸泡半天，择洗干，红枣洗净，泡软去核，莲子、枸杞分别洗净，泡软备用。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
然后锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸，转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。
七、银耳红枣山药粥的做法，银耳红枣山药粥怎么做？
首先，准备15个 红枣、银耳30g、山药300g、大米150g。
然后，先把山药的皮去掉，接着用小刀把山药切成层一小块一小块。之后，把红枣、银耳和山药用水洗干净。然后把洗净的红枣、银耳和山药晾干。接着往煮饭的锅里加入适量的水，这是为了在之后保证水够用。加水之后，大家把前面所准备的红枣、银耳和山药放进锅里，然后用中火慢慢煮。
最后在锅里水煮开的时候，将前面淘好的150g大米全部放进锅里。这个时候，要记得用勺子搅拌一下锅里煮的粥，不然无温度太高，容易粘锅。大家只要坚持搅拌10分钟左右，这一道红枣银耳山药粥就已完成了。
八、红枣银耳粥商用做法？
材料：
主料：银耳10克，红枣5 枚，大米100克，冰糖20克
做法：
1、将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成
九、银耳莲子薏米红枣粥的做法？
做法：银耳温水泡三十分钟待用，薏米和莲子温水泡四个小时，梗米适量，冰糖、红枣洗净备用，砂锅内加开水水开放梗米煮十分钟放入薏米和莲子和冰糖，小火慢四十小时，在放入银耳和大枣炖十五分钟左右成粘稠状倒出盛在盆中，这款银耳莲子薏米红枣粥完成。
十、银耳红枣粥寓意？
寓意：爱情红火浪漫，未来百年好合。
银耳红枣粥是一款养生保健的药粥，可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米，辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞，可加少量糖作为调料。
银耳红枣粥具有健脾养气的作用，适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时，女性朋友多食用银耳红枣粥可以丰胸美容，精神焕发。
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