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鸽子粥的做法? 绿豆鸽子粥的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-23 10:53:50
导读

一、鸽子粥的做法?原料:鸽子1只,鸽子血50g,大米100克,香菜2棵,姜片5片,胡椒粉2克,鸡精2克,盐适量。做法步骤:1、大米洗净后倒入砂锅里,加水,大火烧开后转成小火慢慢煮粥。2、鸽子杀好,去毛,去内脏,再剁成块。香菜洗净切碎。3、起炒锅,下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉,炒至鸽子肉变色即可关火,待用。4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后,把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里,不要盖锅,调整火力保持砂

一、鸽子粥的做法?

原料:鸽子1只,鸽子血50g,大米100克,香菜2棵,姜片5片,胡椒粉2克,鸡精2克,盐适量。

做法步骤:

1、大米洗净后倒入砂锅里,加水,大火烧开后转成小火慢慢煮粥。

2、鸽子杀好,去毛,去内脏,再剁成块。香菜洗净切碎。

3、起炒锅,下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉,炒至鸽子肉变色即可关火,待用。

4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后,把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里,不要盖锅,调整火力保持砂锅里沸腾就可以了。

5、用勺子顺着同一方向慢慢搅动10分钟左右,放入鸽子血,直到大米被煮成晶莹剔透的柳絮状,下胡椒粉、鸡精、盐和香菜碎,起锅。

二、绿豆鸽子粥的做法?

鸽子 1只绿豆 50g葱 2根盐 适量绿豆鸽子汤的做法 鸽子,洗好,切块,备用。

绿豆鸽子汤的做法 步骤1起锅,放葱,放水煮开。

绿豆鸽子汤的做法 步骤2绿豆可提前放急冻,拿出来后洗净放进汤里面。

绿豆鸽子汤的做法 步骤3煮至绿豆开花。

绿豆鸽子汤的做法 步骤4绿豆煮好后,放入鸽子肉,一起滚30分钟,放盐,开吃!绿豆鸽子汤的做法 步骤5小贴士绿豆放急冻后再煮可以减短绿豆开花的时间。

三、皮蛋鸽子粥的做法?

食材:

  鸽子肉200克、大米200克、枸杞10克、红枣2颗、姜片5克、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量、葱末10克

  鸽子粥的做法:

  1、鸽子剁成块,加料酒、盐、胡椒粉、姜片,腌制10分钟;

2、热锅热油,把鸽子肉放进去爆炒至变色,加酱油调味;

3、高压锅中放入洗好的米,加多些水,大火烧开,再放入炒好的鸽子肉,加红枣、枸杞,压15分钟;

 4、盛出,撒入葱末即可。

四、莲子鸽子粥的做法?

主料:

鸽子1只

莲子100克

辅料:

生姜1小块

食盐适量

水适量

步骤1

鸽子洗净,剁小块

步骤2

莲子洗净,沥干水分

步骤3

生姜切片

步骤4

把鸽子肉,莲子和生姜放入砂锅中,倒入适量的水

步骤5

大火煮沸后,用勺子舀出浮沫

步骤6

盖好锅盖,转小火炖1个小时

步骤7

加入食盐调味,再炖5分钟即可

五、玉米鸽子粥的做法?

玉米鸽子粥做法

材料

大米200克,净肉鸽1只,玉米50克,枸杞子15克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。

做法

1、大米淘洗干净。玉米切成段。肉鸽治净,剔下鸽脯肉,切成小丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开,煮至五成熟。

2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐,下入鸽肉丁、玉米搅匀,煮至微熟。加入鸡精搅匀。

3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁浓稠,加味精、胡椒粉搅匀,出锅盛入汤碗即成。

六、冬菜煮鸽子粥的做法?

冬菜煮鸽子粥的做法

红枣去核切丝,备用。瑶柱,鱿鱼干用温水泡一下。鱿鱼干切丝备用。瑶柱捞起。备用。鸽子洗干净,切小块备用。所有食材都准备好,开始制作。

洗干净大米放入锅中。把红枣丝和瑶柱同时放进锅里。加入清水,水加平时煮粥的一大半即可,开始煮粥模式。

七、农国栋鸽子粥的做法?

一、鸽子粥做法

材料:鸽子,红枣,姜,米。

做法:1、鸽子洗干净,去皮,切块,冷水下锅煲,水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净,入锅,取适量煲好的鸽子汤放入锅中,煮开即可。

小贴士:六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝,在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。

二、鸽子粥做法

材料:鸽子,米,油,酱油。

做法:1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎,用点好油、滴几滴酱油拌一下,腌制。

2、当粥快煮好了,放入鸽子肉煮开即可。

小贴士:一周岁以上的宝宝才可以食用哦。

八、马小坏鸽子粥的做法?

主料:

鸽子1只

米300克

辅料:

生姜8片

葱适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

做法:

步骤1.鸽子一只,剖好洗净备用

步骤2.材料洗净,鸽子切块,生姜切片,葱切段备用

步骤3.起锅热油放姜、葱头炒香,下鸽子炒干水分即可,也不可太干

步骤4.炒好的鸽子备用(先炒过的鸽子,煮出来的粥特别香哦)

步骤5.米+适量的水下锅煮,煮开加入炒好的鸽子、生姜片继续煮

步骤6.煮熟关火前加人葱段、盐、鸡精、微量生抽上色即可

九、鸽子粥的做法,鸽子粥怎么做好吃?

一、鸽子粥做法

材料:鸽子,红枣,姜,米。

做法:1、鸽子洗干净,去皮,切块,冷水下锅煲,水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净,入锅,取适量煲好的鸽子汤放入锅中,煮开即可。

小贴士:六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝,在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。

二、鸽子粥做法

材料:鸽子,米,油,酱油。

做法:1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎,用点好油、滴几滴酱油拌一下,腌制。

2、当粥快煮好了,放入鸽子肉煮开即可。

小贴士:一周岁以上的宝宝才可以食用哦。

三、鸽子粥做法

材料:鸽1只,米,葱,食用油,胡椒粉适量,鸡精少许,盐,胡椒粉。

做法:1、鸽子宰杀后去毛切小块,越小越好。

2、锅中倒入食用油,烧至八成热,将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄,出香味。

3、加入清水没过鸽子,开大火煮,待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾,将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。

4、锅中加入米的汤水再次烧开时,放入姜片,开小火慢炖,炖到成粘稠粥状,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,即可食用。

十、鸽子海参粥做法?

食材:主料:鸽子、猪肉、水发海参。辅料:姜、黄酒、盐、柚子皮。做法:1、先将柚子皮用自来水冲洗干净,切片待用。2、将鸽子拔毛取出内脏等物后冲洗干净,把猪肉切成条状,海参切片。3、将鸽子和猪肉放入锅中,倒入清水,加热到水沸腾后3分钟左右,将鸽子和猪肉捞出锅,把鸽子切成大块,再用清水将鸽子和猪肉冲洗一下。4、将切好的鸽子、猪肉、柚子皮、黄酒、姜片、都倒入准备好的砂锅中,倒入热水,水的高度需要淹没食材5cm以上,先用大火加热至沸腾后,用小火煲汤两个小时左右,再把切片的海参放入砂锅中及继续煲半个小时左右,加入盐调味后关火即可食用。


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