一、大豆可以打豆浆吗？
可以，因为新鲜的大豆能打豆浆喝更新鲜，只是相对于干的、鲜的大豆水分多一点。
新鲜的大豆做的菜就和青豆一样，做熟了，不是生吃，其中的豆腥味，干豆也有，再就是人们用鲜的大豆的机会少习惯用干的，其实别有风味。
大豆含有丰富的蛋白质等营养成分，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪，其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素，维生素B1、B2、B12，烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。
按中医说法，大豆具有味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。
豆浆是熟的，所以新鲜的大豆能打豆浆
二、大豆可以加姜榨豆浆吗？
打豆浆可以加姜。如黑糖老姜豆浆，具体做法如下，首先准备材料：黑糖：20g、老姜：5g、黄豆：80g。
1、黄豆提前8小时泡发，老姜洗净去皮备用2、将老姜切丝与黄豆一同放入豆浆机，加水至上下水位线，选择“湿豆”功能并启动程序3、准备一个干净无水的杯子，豆浆打好后倒入杯中，然后加入黑糖拌匀即可4、完成
三、大豆浆黄豆浆区别？
大豆浆和黄豆浆的区别为较为细腻
豆浆是一种非常好喝的食品，也是餐桌上经常出现的美食，豆浆由豆子磨制加水并且煮熟而成，现在普遍成为人们早餐必不可必不可少的食物之一。豆浆含有丰富的营养元素，并且营养价值丰富，做法简单多样，深受人们喜爱。那么黄豆和大豆磨豆浆有什么区别呢？黄豆和大豆磨出来的豆浆区别较为细微。但是黄豆磨出的豆浆较为细腻，口感顺滑。大豆磨出来的豆浆可能会有部分豆浆渣。但是两者均含有丰富的营养元素，可以补充人体所需的营养物质。以上就是关于黄豆和大豆磨豆浆的区别的介绍。
四、黑皮青仁大豆可以打豆浆吗？
可以。
青仁黑豆，因为外皮的黑色，而豆仁是青色而得名，因为从保健养生的角度上来讲它有很高的药用价值而得到大家的注意，而且用它制做豆浆，豆浆里的豆腥味会非常小。所以，是喜爱喝豆浆的朋友们喜爱的食材之一，那么大家是否知道如何选购它呢？
黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素b1、b2、c、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健食品。
黑豆中蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。
五、豆面可以做豆浆吗？
黄豆面一般可以直接煮豆浆。取适量大豆粉，放入煎煮中药的纱袋中。豆面可以直接用水煮熟，但用纱袋可以直接饮用，不需要过滤，更简洁方便。在锅中加入适量的水，放入装有豆粉的纱袋中，浸泡10分钟。然后用大火煮，加入冰糖一起煮。煮沸后，用小火煮至有香味。豆浆是由浸泡后的大豆研磨、过滤和煮沸制成。
六、豆浆可以做面膜吗？
豆浆可以做面膜的。
1、喝完豆浆之后，用随机配的过滤网将底部的豆浆进行过滤，滤出豆渣并拿勺子把网上的豆渣压干，以避免因水分太多而让豆浆或者豆渣流的满脸、满脖子都是。
2、在提前准备好的豆渣中加入两小勺蜂蜜，充分均匀搅拌，以便于让豆渣敷在脸上后不会掉下来，而且蜂蜜也起滋润作用，也是美容佳品。
3、把做好的豆渣面膜均匀敷在脸上，等待15——20分钟洗净即可。在敷面膜之前最好先在脖子上围个毛巾或者纸巾，防止豆渣水流下。
4、清洗时，最好先拨下大部分豆渣，最后可以留一点豆渣在脸上摩擦一下。豆渣属于细颗粒，美白同时还有磨砂去角质的功效。
5、洗完脸后会发现真的有美白的效果。
七、虾米可以做豆浆吗？
不可以，因虾米和豆子一起做
出的豆桨太腥，口感不好。
八、豇豆可以做豆浆吗？
豇豆不能做豆浆。豆浆需要以蛋白质和脂肪为主的豆类，如黑豆、大豆、豌豆等。，但豇豆是以淀粉为主的豆类，不适合豆浆。豇豆一般吃嫩豆荚，可以直接炒，也可以凉，也可以加工腌制、干燥、速冻等。
九、红豆可以做豆浆吗？
可以，
红豆浸泡过夜。如果天气太热请放冰箱。虽然很多破壁机可以生豆打豆浆，但我还是觉得泡过之后豆子出浆率高，更容易磨细腻。
步骤 2
把浸泡好的红豆清洗干净，放入破壁机，600ml水，九颗红枣。不太甜，对我刚刚好。五谷豆浆功能，36分钟。
十、小米可以做豆浆吗？
小米并不能直接做豆浆，但是可以用小米和其他材料一起制作豆浆。下面介绍一种使用小米的豆浆制作方法：
将适量的小米用清水浸泡至少2个小时。
把浸泡好的小米放入搅拌机中，加入适量的水和一些糖或者甜味剂。
搅拌机打开，把小米和水一起搅拌成细腻的混合物。
然后将混合物过滤，将豆渣去除，留下纯净的豆浆。
把豆浆倒入锅中，加热至沸腾，并不断搅拌，让豆浆更均匀。
最后，根据个人口味再添加一些糖、盐等调料即可享用。
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