一、用奶油做的简单甜点？
以下是简单易做的奶油甜点：
1. 奶油饼干冰淇淋：将一层奶油饼干沿着平底锅的底部均匀排放，然后涂一层冰淇淋，再覆盖一层奶油饼干。重复这个过程，直到你的平底锅已经被填满。将锅放入冰箱中，冰冻几个小时即可，切块享用。
2. 奶油饼干花环：将奶油饼干中间戳出一小块中心。然后将它们深色和浅色两种饼干按不同颜色分别排列，组合成花环。在花环的内圈或者外圈填补夹心巧克力等小零食即可。
3. 奶油夹心饼干：取两块奶油饼干，将奶油酥层从一面敲碎，然后涂上你喜欢的果酱或奶油夹心。将两片饼干轻轻合在一起，就可以做好简单的奶油夹心饼干了。
4. 奶油水果拼盘：将新鲜的或者冷冻的水果切成块或片，摆在盘子里。用手泡发大蒜、混合了蜂蜜和奶油的美乃滋，制成酱料，沾着水果食用。
这些奶油甜品易于制作，营养丰富，也非常美味。可以根据自己的口味进行搭配或加入不同的配料。
二、中间是奶油的甜点叫什么？
中间是奶油的甜点叫泡芙。
作法
1.食材：低筋面粉300克，黄油50克，鸡蛋3个，牛奶1碗。
2.碗中放入黄油，加入面粉，面粉分2次过筛，搅拌至无粉，倒入保鲜膜上，裹成圆柱，放入冰箱冷藏备用。
3.面粉过筛。
4.锅中放入牛奶、黄油，小火加热，煮1分钟。
5.过筛面粉倒入煮好的牛奶中，搅拌至无颗粒。
6.加入鸡蛋搅拌均匀。
7.将面糊装进裱花带。
8.冷藏好的酥皮切成薄片。
9.面糊挤在烤盘中，酥皮放在面糊上。
10.放入烤箱，烤10分钟。1
1.烤好的泡芙。
三、甜点植脂奶油怎么打发？
奶油的打发：
1.奶油倒入无水无油的打蛋盆中，高速打发至大气泡产生。
2.奶油逐渐粘稠，打蛋器改中速打。
3.大气泡消失，打蛋器改低速打。
4.抹面再接着。
5.静止下来看看，奶油蓬发，纹路明显。
6.用勺子刮开，细腻顺滑。
四、甜点植脂奶油做什么？
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，已经广泛用于烘焙领域。病情分析：植物油常被用于做面包，制作酥饼，制作蛋糕等。通常情况下，植物黄油都可以替代黄油，植物黄油因品种而异。有些甚至还能冷藏，这种植物黄油也能用来涂面包。
有些甚至到了28度，仍然很硬，这类植物奶油适合用来做千层酥皮，比黄油更容易操作。
植物油脂氢化后，会产生反式脂肪酸。与天然黄油相比，植物黄油的口感略有下降。
五、酸奶油可以做什么甜点？
用料
A. 饼干底
1. 奥利奥 或 消化饼 50克
2. 无盐黄油 20克
B. 酸奶油（芝士馅料）
1. 淡奶油 52克
2. 柠檬汁 8克
C. 芝士馅料（其它材料）
1. 奶油奶酪 250克
2. 细砂糖 60克 （怕甜可以减至50克）
3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液） 1个半鸡蛋（75克左右）
4. 香草精 1/4 小勺 teaspoon
D. 酸奶油饰面
1. 淡奶油 68克
2. 柠檬汁 10克
3. 细砂糖 25克
纽约芝士蛋糕（附自制酸奶油方子）的做法
制作饼干底：奥利奥或消化饼干捣碎，混合融化的黄油，倒入活底模底部压实压平。可以用保鲜袋包住饼干，然后用擀面杖压碎；或者放入料理机中打碎。我通常的做法是，把饼干碎和黄油放入不粘锅内，小火加热黄油混合饼干碎也可以。大家按照适合自己的做法来做就好啦。
制作酸奶油（芝士馅料）：淡奶油和柠檬汁混合，冰箱冷藏室静置30分钟，备用。
制作酸奶油饰面：淡奶油和柠檬汁混合，冰箱冷藏室静置30分钟后，拌入细砂糖，至细砂糖融化，冰箱冷藏室保存待用。
制作芝士馅料：奶油奶酪和细砂糖，用电动打蛋器打匀，再加入其它材料（芝士馅料用酸奶油，鸡蛋液，香草精），继续打至顺滑。
将芝士馅料倒入模具，并用锡纸包裹好活底模的底部，150度水浴法烤25分钟左右。
取出水盘，再烤25分钟至蛋糕表面呈金黄色，取出稍放凉至蛋糕表面中间一圈凹陷下去。
将酸奶油饰面淋在蛋糕表面凹陷部分，再150度烤6-7分钟。
蛋糕稍放凉后，趁热脱模，再放凉后，放在冰箱冷藏4小时左右。
食用前可以在酸奶油饰面处装饰上蓝莓，草莓，奥利奥等，就可以拍照开吃啦。
六、稀奶油可以做什么甜点？
稀奶油可以用来制作很多美味的甜品，以下是几个简单又快手的甜品配方：
1. 水果沙拉：将新鲜的水果洗净切块，加入一些稀奶油和少量蜜糖，搅拌均匀即可。
2. 草莓奶油蛋糕杯：将稀奶油和细砂糖混合，打发至软硬适中，再加入一些切碎的草莓，搅拌均匀后倒入蛋糕杯中即可。
3. 巧克力芝士：将稀奶油和巧克力融化在一起，搅拌均匀，再加入少量细砂糖，混合均匀后倒入小碗中，放入冰箱冷藏1小时即可。
4. 柠檬奶油酥饼：将稀奶油、柠檬汁和细砂糖混合，打发至软硬适中，加入少量鸡蛋、面粉等材料，搅拌均匀后倒入烤盘中，烤制15分钟即可。
5. 焦糖布丁：将稀奶油和白砂糖混合，加入牛奶、鸡蛋、香草精和少量的面粉调和均匀，倒入烤盘中，放入烤箱用水烤制约1小时即可。最后在布丁上均匀涂上焦糖，美味可口。
七、甜点植物奶油能做面包吗？
可以的，同时减去一点面包配方中的糖量，代替部分水量加入。植物奶油也称为人造奶油，用植物油加工得来，天然的植物油脂肪酸的组成主要是不饱和脂肪酸，含有双键。可以用来做面包的。
八、淡奶油能做什么好做的甜点？
一、淡奶油芒果卷
主要成分是芒果、面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶和淡奶油。
练习：
1.加入鲜奶油和糖粉，将芒果切成条状。
2.将面粉和糖粉过筛，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，形成薄面糊。
3.把锅里的黄油擦干净，倒入面糊，煎成煎饼。
4.将蛋糕冷却，摊开，裹上鲜奶油和芒果条，卷好切好。
5.洒上巧克力炼乳。
二、开心果杏仁长蛋糕
成分：8蛋白质；面粉100克；杏仁粉100克；糖粉300克；融化的黄油300克；100克快乐果酱。
练习：
1.预先将蛋白质、糖、面粉、杏仁粉和融化的黄油混合。
2.剧烈搅拌直至完全均匀。直接倒入你想要形状的有机树脂模具。
3.放入预热到170的烤箱，根据模具大小加热15-18分钟。
注意：蛋糕要烤成榛子色，同时保持松软。
三、淡奶油白巧克力酱
配料：55克牛奶；3个八角形；12克葡萄糖；75克含35%脂肪的调和白巧克力；145克含35%脂肪的淡奶油。
练习：
1.将牛奶煮沸，用八角浸泡10分钟，过滤掉。
2.将牛奶倒在融化的白巧克力上，从中间搅拌，形成有弹性的亮核，这是外观呈乳白色的标志。这种质地应该保持到搅拌结束，同时慢慢倒入牛奶，继续搅拌。搅拌后，它们均匀混合，形成完美的乳白色形状。
3.在鲜奶油巧克力酱中加入鲜奶油，放入冰箱冷藏一晚。搅拌混合物，形成一个厚而坚固的质地，供以后在滚边袋中使用。
九、芋头甜点的制作方法？
1.
将芋头去皮切块，蒸熟后用勺压成芋泥待用。
2.
面粉加入黄油，用叉子搅打至糊状。
3.
加入少量的水，揉成光滑的面团备用。
4.
将面团分割成小份，揉成饼状，放入小杯中，轻轻捏合成杯状。
5.
将芋泥加入一些白糖调味，淋入少量鸡蛋液，搅拌均匀。
6.
将步骤5的芋泥混合物倒入步骤4的杯中。
7.
放入预热好的烤箱中，烤制8-10分钟即可食用。
十、美食甜点的制作过程？
1/3
和面，注意水与面的比例。
1。把砂糖半杯倒入一杯半水里煮至金黄色浆液【时间越长，颜色越深，味道越苦】
2。把鸡蛋清和牛奶搅拌并加入砂糖三分之一杯【用力不能大，不然有气泡】
2/3
烤箱烘烤，注意火候。
3。把煮好的糖浆倒入模具底部【用可入微波炉的有形状的任何东西都可以】
4。把蛋奶液倒入模具上方【等到浆液凝固后】
3/3
加入作料，主料充分。
微波炉上的小托盘加点70-80℃的水，将模具放上，温度高180℃需10-15分钟，温度低就要20分钟左右。
之后放到冰箱冷着，2-4小时左右就可以吃了
PS、做出来有洞孔的话，口感会不好。所以千万搅拌不要用力哦
我还有些介绍的小甜点、铜锣烧、曲奇、千层饼、泡芙都可以试着做!
很多东西都可以替换或者网上购买。
烤箱有时候可以换成微波炉，我就是又是这样做哦!
注意事项
火候
比例
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