一、蒜蓉生菜蒜炒多久?
蒜蓉炒生菜,生菜洗净晾干水份,下入油锅放蒜蓉爆炒两分钟即可
二、没有蒜怎么炒生菜?
备好所需原料和调料。生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。
将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出大概10秒时间,生菜捞出沥干水分摆盘,另起油锅,加入混合好的调料,烧至冒泡。
将蚝油调料汁浇在生菜上即可,蚝油生菜就做好了。
三、蒜炒生菜球的家常做法?
锅里放油,将蒜泥放进去爆香,然后将生菜球切片倒进锅里,一起翻炒,放入盐撒一点味精就可以出锅
四、炒生菜球的做法,炒生菜球怎么做好吃,炒生菜球?
食材 主料 生菜球 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 步骤 1.生菜球洗净掰成小块 2.锅里放油烧热,倒入洗净的生菜球大火翻炒 3.生菜炒软加入盐,鸡精调味 4.最后翻炒均匀即可出锅了
五、蒜香生菜茼蒿的做法,蒜香生菜茼蒿怎么做好吃?
用料 主料 生菜200g 茼蒿250g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 蒜香生菜茼蒿的做法
1.生菜择好洗净
2.茼蒿择好洗净
3.蒜头油,是这个菜的功臣(可以自己做,蒜瓣剁成蓉,热锅凉油煎至金黄色,放凉后保留到器皿中)
4.锅内置油,烧热,大火,下茼蒿快速翻炒
5.再下生菜翻炒(顺序不要错,因为生菜更容易熟)
6.不断翻炒
7.看到菜略微变实,下适量的盐
8.下适量的鸡精
9.下香香的蒜头油
10.翻炒装盘(不能炒太久
六、素炒生菜怎么做?
这个菜就是很简单的。我一般都用球生菜,把生菜用手撕成一块块的,准备葱蒜。
起锅烧油,把葱蒜下锅煸炒一下,把生菜倒入锅里,改成大火,倒入调味料,在煸炒几下就可以出锅了,我一般会放耗油,这样的菜会很鲜
七、炒生菜怎么做好吃?
清炒生菜
生菜洗净切成小段,沥干水备用。蒜切末备用。
热锅热油,加入蒜末 爆香,倒入生菜
翻炒至变软。
沿锅边淋入少许清水,加入1勺蚝油,加入1勺盐。
翻炒均匀后即可出锅。
八、生菜炒茼蒿怎么做?
生菜炒茼蒿,里面放点蒜蓉就好吃了
九、青菜炒生菜怎么做?
主料:生菜250克,青菜250克 蒜头30克。
辅料:食油1勺,食盐3克。
做法
1.生菜、青菜撕开,清洗干净,沥水备用。
2.蒜头去皮再切片。
3.锅中下油,烧热后下蒜蓉炒出香味,再倒入生菜和青菜。
4.大火翻至软。
5.加入鸡精翻炒均匀即可
十、生菜炒豆腐怎么做?
制作材料
主料:豆腐(南)500克
辅料:生菜(团叶)300克,胡萝卜100克
调料:大葱10克,花生油20克,盐3克,鸡精2克,酱油5克,料酒10克
制作方法
1. 豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;
2. 生菜洗净,大的用手撕开;
3. 胡萝卜洗净,切成片;
4. 葱洗净,切成葱花;
5. 起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;
6. 再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;
7. 再加入豆腐,炒一会儿;
8. 待豆腐无豆腥味,即可加入生菜、盐、料酒,同炒;
9. 待生菜熟后,加入鸡精,翻炒几下即可盛盘。
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