一、莲子银耳粥怎么做？
莲子银耳粥是一道营养丰富、口感清香的甜品，制作起来也十分简单。以下是一份莲子银耳粥的做法：
所需食材：
- 莲子 50 克
- 银耳 20 克
- 糯米 100 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将莲子和银耳分别泡发，泡发后剪去蒂部，洗净备用。
2. 将糯米淘洗干净，加水浸泡 30 分钟。
3. 把泡好的莲子和银耳放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
4. 另外取一只炖盅，将泡发好的糯米倒入，加适量清水，随后把冰糖放入。
5. 将糯米煮至粘稠，待莲子和银耳煮好后，与糯米一同倒入炖盅中搅拌均匀。
6. 盛出即可享用。
温馨提示：如果你喜欢更加浓稠的口感，可以在第 5 步时适量加入生粉或其他淀粉类物质。如果你喜欢更加清甜的口感，可以根据个人口味调整糖的用量。
二、银耳莲子粥怎么做？
主料：银耳1个、莲子50g
辅料：冰糖适量、大枣5个
步骤：
1、准备材料
2、银耳用水泡软
3、大枣和莲子用水泡洗
4、银耳泡软后把它摘碎
5、加进莲子和大枣
6、加水
7、放进电饭压力锅开电源
8、按熬汤健
9、下气后加入冰糖把冰糖煮化关电源
10、银耳莲子羹做好啦
三、银耳莲子红枣粥怎么做？
1. 准备材料：银耳（中等大小 1 块）、大米（1 小碗）、莲子（1 把）、红枣（3-5 个）、冰糖（1 大块）。
2. 银耳泡发：将银耳放入温水中进行泡发，若想快速泡发，可以用双层的保温碗装温水泡发（记得盖上盖子）。泡发时间约为 20-30 分钟，直至银耳变软撕开。
3. 莲子处理：将莲子去芯，用温水浸泡 20 分钟。
4. 红枣洗净去核：将红枣洗净，用手指将枣核捏出。
5. 大米泡发：将大米放入温水中进行泡发，时间约为 20 分钟。
6. 煮粥：在汤锅内装上半锅水，放入泡发完毕的银耳，开大火煮 20 分钟左右。
7. 加入大米：倒入泡好的大米，大火烧滚烫后改中火或小火煮 20 分钟，直至大米完全煮烂裂开。
8. 加入莲子、红枣：将泡好的莲子、红枣放入粥中，继续煮 10-15 分钟。
9. 冰糖调味：根据个人口味，加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。
10. 出锅：煮好的银耳莲子红枣粥可以倒入碗中，趁热食用。
以上就是银耳莲子红枣粥的制作方法，你可以根据自己的口味和需求进行调整。
四、银耳莲子粥热量？
100克银耳中所含的热量大约为261大卡，因此银耳如果不添加任何其他添加物煮成粥，热量也在261大卡左右。但日常生活中，人们为了追求口感，通常会在银耳粥中加入白糖、冰糖、红枣、莲子等添加物，就会使热量有所增加。而100克白糖或冰糖的卡路里大约为400大卡，100克红枣为276大卡、100克莲子350大卡左右。因此，人们可以根据自己煮银耳粥中银耳和配料的含量，大概计算出银耳粥的热量。
银耳中含有较多的碳水化合物和一定的蛋白质，还有少量脂肪、纤维素和维生素，适合作为日常的食物食用。减脂期间喝银耳粥，建议可以少添加一些白糖等配料，可以适当降低热量。
五、银耳莲子粥做法？
1.银耳20克，莲子30克，百合20克，大米100克，红枣20克
食材的量我们根据人的多少来定，我选的量可够三人食用。
下面是做银耳莲子粥的步骤：
步骤1：将准备好的食材洗干净，之后泡30分钟，银耳莲子百合都是用干的，这是因为干的保存时间更长而不易坏，银耳去黄根剪成小朵。
2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时，之后放入莲子百合红枣，可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟，等到感到有粘稠感，放入适量的冰糖，这时一定要一边搅拌一边熬制，大约熬20分钟，自己品尝味道适合，银耳够烂就可以关火出锅了。
六、银耳莲子粥的莲子是什么？
莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子
七、如何制作银耳莲子粥？
1、莲子需要提前5个小时用热水泡上，泡软了以后，把莲子剥开，取出里面绿色的莲子芯才能和银耳一起煮。
2、把干银耳用温水泡几分钟，然后清洗干净；接着把银耳的根部（如下图很黄的地方）掰下来扔掉，再把银耳掰成一片一片的备用。
3、把苹果切成片备用、把葡萄干、红枣和枸杞洗干净备用。
4、用小锅把水煮开，首先放入银耳、莲子和红枣，中火煮10分钟左右。
5、10分钟后，放入苹果、葡萄干、冰糖（没有冰糖，可以用白糖代替）再用小火煮5分钟即可。
6、快要关火的时候，放入枸杞就可以了。汤中有葡萄干和苹果，就会有一些甜味，所以少放一些冰糖更有利于健康哦！
八、银耳莲子粥的做法？
1.
100克银耳泡发。
2.
100克泡发的银耳撕小块。
3.
30克莲子洗净。
4.
100克糯米过水放锅内。加200ml水。
5.
加入20克冰糖。加入200克银耳。
6.
将所有食材放进电饭煲后，按煮饭键。
7.
银耳莲子粥就做好了
九、鲜银耳莲子粥做法？
步骤1
原料。
步骤2
九阳铁釜饭煲内加水，放入米。
步骤3
放入银耳。
步骤4
放入冰糖、莲子。
步骤5
接通电源，选定[汤粥]功能，程序默认1小时30分。
步骤6
5秒之内如果没有其他设置，蜂鸣器长鸣一声，电饭煲进入烹饪状态，[汤粥]指示灯亮，数码管开始倒计时。
步骤7
程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。
步骤8
成品。
步骤9
成品。
十、木瓜莲子银耳粥做法？
非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材，包括木瓜、莲子和银耳，只需要淘洗净这三种材料，将它们一起放入电饭煲内煮，然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味，可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品，这能让粥变得更加香甜可口。
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