像我这样有孩子的家庭，是否也在为第二天的早餐烦恼？想要营养丰富，还健康美味。今天我来分享一个肉菜包子的做法。
·将葱姜水、料酒、胡椒粉和生抽混合后加入肉馅中搅拌均匀。
·在热锅中加入一块猪油，油化后加入一半的肉馅，待变色后加入豆角，加盐调味，翻炒至熟后放在一旁备用。
·将炒好的豆角和冷却后的肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、味精、白糖、花椒粉和胡椒粉，搅拌均匀。
·将面粉和水按照2:1的比例混合成棉絮状，揉成面团，加入一块猪油，揉至猪油完全被吸收，然后密封发酵。
·将葱花撒在肉馅上，搅拌均匀，这样可以避免葱花出水。
·将面团发酵好后放在案板上，揉面排气后切成剂子，擀成面皮后包上肉馅，然后在开水中蒸15分钟。
·一打开盖子，满屋子都是葱香味。
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