一、家庭招待客人菜谱?
以下是一些适合家庭招待客人的菜谱建议:
1. 烤鸡胸肉配蔬菜:烤鸡胸肉可以搭配喜欢的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、洋葱等,烤制后可搭配自制的酱料。
2. 意大利面:可以尝试制作经典的肉酱意面或奶油培根意面,再加上一些蔬菜和奶酪。
3. 蔬菜沙拉:用新鲜的蔬菜制作沙拉,加入一些坚果、水果和蛋白质源,如烤鸡、水煮蛋或豆腐。
4. 烤蔬菜:将各种蔬菜切成块状,涂上少量橄榄油和调味料,烤至金黄色,口感香脆。
5. 煎牛排或猪排:搭配烤薯条或蔬菜配菜,简单又美味。
6. 咖喱菜肴:如咖喱鸡肉、咖喱牛肉或咖喱蔬菜,配上米饭或面条。
7. 烤鸡腿或鸡翅:用喜欢的调味料腌制后烤制,可搭配蔬菜和沙拉。
8. 海鲜菜肴:例如烤三文鱼、煎虾或蒸鱼,搭配蔬菜和米饭。
9. 甜点:可以准备一些简单的甜点,如水果拼盘、巧克力蛋糕或冰淇淋。 当然,具体的菜谱选择应根据客人的口味和饮食偏好来确定。此外,还可以考虑准备一些开胃菜、小吃和饮品来丰富餐点。在准备菜肴时,注意食材的新鲜度和烹饪技巧,以确保菜品的美味和质量。希望这些建议能为你的家庭招待提供一些灵感!
二、招待客人的家常菜谱?
回答如下:以下是一些家常菜谱,可供您招待客人:
1. 家常炒饭:将剩余的米饭和配菜(例如蔬菜、肉类、蛋类等)翻炒,加入盐、酱油等调味料,简单美味。
2. 麻婆豆腐:将豆腐切块,用沸水焯水后捞出备用。将猪肉末炒熟,加入豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒等调味料,再加入豆腐煮至入味。
3. 家常炖鸡:将鸡块用盐、料酒、姜片腌制30分钟,加入葱、姜、八角、桂皮、料酒等佐料,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
4. 红烧肉:将猪肉块用水焯水后捞出备用。锅中放油加热,加入葱姜蒜炒香后加入糖、酱油、料酒、八角、桂皮等佐料,再加入猪肉炖煮至入味。
5. 清蒸鱼:将鱼洗净,切成片或块,放入碗中加入葱、姜、料酒、盐等佐料腌制30分钟后,加入少量水后上锅蒸10-15分钟即可。
6. 炒青菜:将青菜洗净,切成段。锅中加入少量油,加入蒜末炒香后加入青菜翻炒,加入盐、味精等调味料即可。
三、家乡招待客人吃什么菜?
家乡招待客人一定要突出家乡的特色,以家乡自产自吃的时令蔬菜为主,配以家乡土产鸡鸭鱼肉。吃到家乡特色为根本。
四、四川招待客人的菜谱?
在四川的家常菜里,一定有一道菜是招待客人必做的,这道菜就是回锅肉,属于川菜中的灵魂菜品之一。家家户户都会炒回锅肉,青椒回锅、蒜苗回锅,喜欢吃的菜都可以做成回锅,每次做回锅肉家里都不会有剩饭,实在太下饭了!要是它的口味非常独特,色泽红亮,肥而不腻,让太多人都百吃不厌,我们一起来看看吧!
五、招待女婿菜谱?
招待女婿的菜谱还真没有准备,如果是女婿第一次上门就在家里吃比较适合,看看女婿是哪里人习惯什么口味。做菜么爱吃就好,不一定非要鲍鱼龙虾海参鱼翅什么的才是最好的,做一些家常菜就不错!但是在我们东北有几样菜是少不了的,小鸡炖蘑菇,红烧排骨,锅包肉,溜肉段,在做点女婿爱吃的东西,总之怎么也得10个菜吧,十全十美么。
六、招待领导的菜谱?
最适合接待领导的菜谱,一共是四菜一汤,一般就是拍黄瓜,油炸花生米,鱼香肉丝和宫保鸡丁,再加上一个乌鸡汤,一般就是这样的菜谱。
先得知道领导的口味,偏好哪个菜系,然后才好安排啊。
领导喜欢川菜,你可以准备酸菜鱼、水煮肉片、回锅肉、等等;
领导喜欢湘菜,剁椒鱼头是必不可少的。
领导喜欢东北菜,杀猪菜、酱骨头、大丰收,你得考虑下;
领导喜欢淮扬菜,大煮干丝、文思豆腐、拆烩链鱼头、狮子头、等等,你得考虑一下。
总之领导喜欢什么,你就往那个方向点菜呗。
七、招待上门女婿菜谱?
中国的传统,女婿上门。岳父岳母,一定要盛情款待。
尤其是新女婿第一次上门,一定要热情招待,可以准备几道色香味俱全,有蕴意的佳肴,如四喜丸子(团团圆圆),菠萝八宝糯米饭(甜甜蜜蜜),清蒸鲈鱼(年年有余),红烧牛腩(红红火火),粉蒸排骨(蒸蒸日上)……再配几道加长小炒,如蒜香茄子,清炒虾仁,葱烧海参……
一家人,围坐在摆满佳肴的饭桌旁,谈笑风生,愉快用餐。
八、招待客人礼仪?
客人来了以后要有礼貌,请客人坐下。向好。给客人沏茶。然后问客人家里的人都好不好来了,有什么事情要办。
如果到了吃饭的时间,也可以在家里给他们做上可口的饭菜,也可以上饭店里要上点菜在家里吃。
客人走的时候要把客人送至门外送别客人要说慢走,有时间还要来表示自己很欢迎他们来,他们来了自己很高兴的意思。
九、客人来了,该怎么招待客人?
(1)客人来了,无论是熟人还是头次来访的生客,不论是有地位、有钱的,还是一般人员,都要热情相迎。如果是有约而来者,更应主动迎接。对不速之客的到来,不能拒之门外或表现出不高兴,使客人进退两难。应该尽快让进屋里,问明来访目的,酌情处理。万一客人来访时自己正欲出门,如不是急事或有约,应先陪客人;如有急事或约会必须离开,也应了解客人来访意图,视情况另约见面时间。
(2)如家里有客人时,又有新客来访,应将客人相互介绍,一同接待。若有事需和一方单独交谈,应向另一方说明,以免使客人感到有厚薄之分。谈话要专心,不要三心二意或左顾右盼。
(3)家里有客人来,不要开大声音看电视、听收录机;家长不要当着客人的面打骂小孩,家庭成员之间不要争吵。这些情况要么影响客人谈话,要么会使客人感到尴尬。
(4)有些客人会带着礼物来拜访,对此应该真诚地表示感谢。如果出于某种考虑,不便收下,也要坦率说明原因,以免产生误解。
(5)与人告辞,主人应等来客先起身,自己再站起来。远客一般要送出房门,然后握手道别。不要客人前脚刚走出门,后脚就把门“砰”地关上,这非常失礼。
十、500元招待餐菜谱?
答:四个凉菜花生米,猪耳朵,拌牛肉,木耳黄爪共计80元,红烧野生甲鱼220,红烧五花肉50元,青蒸桂鱼100元,其它饭类汤类共计50元
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