一、银耳百合莲子粥的做法?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
二、小米银耳百合莲子粥的做法?
银耳泡发,去蒂撕成小朵
步骤2
干莲子洗净用温水浸泡1小时
步骤3
干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水
步骤4
汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右
步骤5
放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟
1、如果选择新鲜的莲子和百合,就不必浸泡了;
2、根据自己喜好,可以不放冰糖;
3、可以用高压锅或者炖盅来煮
三、银耳百合莲子粥的家常做法?
食材:
百合瓣10瓣 、莲子8颗 、冰糖 5块 、葛根粉2勺 、银耳1/4朵
方法:
1:取小炖盅。放入冰糖,放入葛根粉,放入莲子,放入百合瓣。
2:在这期间用小碗将银耳泡发,用时30分钟左右,泡发后撕成小瓣,把银耳瓣放入。
3:取炖壶,放水,位置小于1500ml,放入炖盅,炖盅内注满水,合上盖子。
4:调档。1.5小时的银耳炖档位即可
四、百合银耳莲子粥的做法,银耳,莲子的比例是多少?
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。
用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。注意事项 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间 做法二 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤 1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。[1] 注意事项 炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。五、银耳莲子粥做法?
1.银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克
食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。
下面是做银耳莲子粥的步骤:
步骤1:将准备好的食材洗干净,之后泡30分钟,银耳莲子百合都是用干的,这是因为干的保存时间更长而不易坏,银耳去黄根剪成小朵。
2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时,之后放入莲子百合红枣,可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟,等到感到有粘稠感,放入适量的冰糖,这时一定要一边搅拌一边熬制,大约熬20分钟,自己品尝味道适合,银耳够烂就可以关火出锅了。
六、银耳百合莲子粥?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
七、银耳莲子粥的做法?
1.
100克银耳泡发。
2.
100克泡发的银耳撕小块。
3.
30克莲子洗净。
4.
100克糯米过水放锅内。加200ml水。
5.
加入20克冰糖。加入200克银耳。
6.
将所有食材放进电饭煲后,按煮饭键。
7.
银耳莲子粥就做好了
八、红枣银耳莲子百合粥的做法步骤?
用料
红枣 500克,莲子 50克,银耳50克,黄冰糖 100克
做法步骤
步骤 1
取50克莲子用温水浸泡1小时,银耳50克,提前泡发四小朵备用
步骤 2
检查浸泡好的莲子,拔掉漏鱼的莲心。
步骤 3
将红枣莲子一起煮沸,捞去浮沫,然后清洗干净。
步骤 4
红枣加入水(没过红枣),再加入冰糖煮沸。
步骤 5
加入莲子再次煮沸,然后转小火焖15分钟,加银耳焖20分钟
步骤 6
红枣和莲子,连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。
九、鲜银耳莲子粥做法?
步骤1
原料。
步骤2
九阳铁釜饭煲内加水,放入米。
步骤3
放入银耳。
步骤4
放入冰糖、莲子。
步骤5
接通电源,选定[汤粥]功能,程序默认1小时30分。
步骤6
5秒之内如果没有其他设置,蜂鸣器长鸣一声,电饭煲进入烹饪状态,[汤粥]指示灯亮,数码管开始倒计时。
步骤7
程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀。银耳软糯出胶,米粒软烂。
步骤8
成品。
步骤9
成品。
十、木瓜莲子银耳粥做法?
非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材,包括木瓜、莲子和银耳,只需要淘洗净这三种材料,将它们一起放入电饭煲内煮,然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味,可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品,这能让粥变得更加香甜可口。
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