民间有句俗语“春天多喝粥，胜过吃补药”。北方的春天气候干燥，每年一到春天，时不时地就来场沙尘四起、“不见天日”的大风。气温变化无常，早晚的温差也大，晚上和早上的温度相差20度都正常。
干燥的春季，我们需要健康的饮食带给我们一个健康的身体。
粥在我们生活中几乎天天都见，小时候的粥只有3种：大米粥、小米粥、玉米粥，简单到不能再简单。哪里像现在，八宝粥、莲子粥、蔬菜粥、鸡肉粥、山药粥……各种各样。
今天用糯米、红枣和莲子，还有果干一起制作的一款粥，绵密细滑非常好喝。莲子润燥安神，促进睡眠，大枣补中益气、麦容养颜，在干燥的春季可以帮助睡眠。
有一阵子睡眠很困难，脸色很差，找了个老中医看了看，老中医告诉我，多喝这粥可以帮助睡眠，安神养颜，皮肤好。这办法没啥坏处，可以说对所有人都合适。我几乎天天煮一锅，每晚都能安然入睡。可以肯定的是：明显改善了很多。而且味道非常好，家人也喜欢喝。适合春天的一款粥，香浓细滑皮肤滋润不上火，我几乎天天煮一锅。
——【糯米大枣润燥养颜粥】——
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