鸡蛋是营养价值很高的食品，且能做出许多美味的菜肴。下面给大家介绍二十种不同的鸡蛋做法，希望大家有所收获。
煎蛋
用平底锅加热后放入适量油，将鸡蛋打散后倒入锅中，煎至两面金黄即可。
水煮蛋
把鸡蛋放入锅中加水煮，煮10-12分钟，再用冷水冲一下即可食用。
清蒸蛋
将打好的鸡蛋液加入适量清水搅拌均匀，将蒸碗刷上油后倒入蛋液，蒸8-10分钟即可。
炒蛋饭
把炒好的鸡蛋加入米饭中，搅拌均匀即可。
蛋炒饭先将米饭炒熟备用，然后把炒好的鸡蛋加入其中，搅拌均匀即可。
蛋花汤
将鸡蛋打散，慢慢加入开水中，用筷子搅拌即可。
蛋包饭
将打好的鸡蛋液倒入平底锅中，煎至半熟，放上米饭后收口，再翻面煎一下即可。
烤蛋卷
将鸡蛋打散，加入牛奶和适量盐、胡椒粉等调味料搅匀，倒入烤盘中，烤10-15分钟即可。
鸡蛋三明治
将煮好的鸡蛋切成片，在面包中加入其他材料一起做成的三明治中即可。
蛋挞
将打好的鸡蛋液倒入预先做好的馅料里，然后烤制成美味的甜品。
蛋糕
将打好的鸡蛋液倒入事先准备好的糕点模子中，烘焙完成后，即成了松软、美味的蛋糕。
煮蛋饼
将煮好的鸡蛋和肉末一起放入炖锅中，炖烧40分钟后即成美味的煮蛋饼
蛋挞皮
将鸡蛋、面粉和油混合在一起，揉成面团，然后擀成薄皮，适度的放一点入模盘中，烘烤完成后即可。
卤蛋
把鸡蛋放入卤水中，煮至五成熟后取出晾凉，便可食用。
蛋黄酥
将鸡蛋黄加入面粉中，加入糖和沙拉油，揉成小条状揉成球形，再放入烤箱烤制成金黄色即可。
蛋白饼干
将鸡蛋白打成泡沫后，加入糖和椰子粉等进行混合，做成饼干即可。
蛋饼
将鸡蛋打散，加上调味品，再加入绿色蔬菜、肉末等其他食材进行煎烤。
煎蛋卷
将打好的鸡蛋液倒到锅中，待其凝固后，将之勾起来翻过来，再放上芝士、蔬菜等馅料，完成后摆盘即可。
蜜汁鸡蛋
将鸡蛋稍微煮一下，取出后切成小块，加入蜂蜜和水一起勾芡烹制，即可口感香甜、软糯。
鸡蛋汉堡
在煎好的牛肉汉堡中间加入煎蛋、奶酪、蔬菜等其他食材。
西红柿炒鸡蛋
将鸡蛋打入碗中打散备用西红柿去皮洗净，切成小块来备用。切成葱花备用。热锅凉油，加入鸡蛋液，用筷子快速搅拌炒散成小块，炒至成熟后盛出热锅再加入适量油，放入西红柿煸炒，待西红柿汁水分离时再倒入之前炒好的鸡蛋块，进行另外一个方向的翻炒，让鸡蛋把西红柿裹在外面，最后放入适量盐和生抽，撒上小葱丝翻炒一下就可以关火了。这样我们就成功了一道美味健康的西红柿炒鸡蛋
总之，鸡蛋是非常实用的食材之一，能够被用来做出各种不同口味、不同形状的美食。相信这些二十种不同的做法能够让你爱上鸡蛋，享受到它所能带来的美味！
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