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金针菇肉片汤的做法大全家常窍门窍门(金针菇肉片汤)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-20 08:57:15
导读

瘦肉金针菇汤做法:1.首先将瘦肉切成切碎的肉,放一点料酒,用生淀粉腌制。金针菇将根切开,洗净,切成两段,大葱和大葱。2.将水烧开,将金针菇放入沸水中,然后将切碎的猪肉放入锅中。再次煮沸,煮十分钟。3.加入盐调味,放洋葱,白胡椒粉,鸡肉精,并滴一点香油,然后关闭火焰。辣金针菇做法:1,将金针菇切开并清洗,撕开。在沸水中煮3分钟。取出并放入冷开水中冷却。2.冷却后挤压金针菇去除水分。大蒜和姜末,加少许

瘦肉金针菇汤

做法:1.首先将瘦肉切成切碎的肉,放一点料酒,用生淀粉腌制。金针菇将根切开,洗净,切成两段,大葱和大葱。

2.将水烧开,将金针菇放入沸水中,然后将切碎的猪肉放入锅中。再次煮沸,煮十分钟。

3.加入盐调味,放洋葱,白胡椒粉,鸡肉精,并滴一点香油,然后关闭火焰。

辣金针菇

做法:1,将金针菇切开并清洗,撕开。在沸水中煮3分钟。取出并放入冷开水中冷却。

2.冷却后挤压金针菇去除水分。大蒜和姜末,加少许开水搅拌均匀。

3.将少许胡椒油,麻油,两汤匙切碎的胡椒粉,一汤匙白芝麻,少许糖和盐倒入锅中。倒入生姜和大蒜汁碗。倒入少许香醋来调味。

4.将酱汁与金针菇混合。只需倒盘即可。撒上葱。

干锅虾

新鲜的海虾;土豆;干辣椒;洋葱;生姜;香菜;胡椒粒;

淀粉;辣椒酱;盐;料酒

做法:

1.清洗虾,切碎虾须,用针挑出沙线,用料酒和盐腌制;将土豆去皮切成条状,厚度就像小指一样。

2.将马铃薯淀粉浸入适量的淀粉中,在锅中油炸,然后油炸至金黄。用一薄层干粉腌制虾,将适量的油倒入锅中,然后将虾两面油炸。 ,不要花太长时间,当它变红时可以从锅中取出;

3.在锅中放少量油,放入切碎的干红辣椒和胡椒粉,炒熟辛辣味,放洋葱和生姜,再放土豆条和虾仁;放入适量的辣椒酱和少量盐,翻炒几次,搅拌均匀,撒上些香菜关闭火锅。

锅塔豆腐

材料:豆腐500克,花生油,酱油,胡椒粉,玉米淀粉,细香葱,猪肉100克,盐,蚝油,水

做法:

1.在豆腐中间挖一小块,最好呈半球形,注意不要从底部挖出。

2.将猪肉切碎,加入花生油,盐,玉米淀粉和胡椒粉,搅拌均匀。

3.将切碎的猪肉炒入豆腐孔。

4.将花生油放入锅中,炸至豆腐馅成金黄色。

5.将水倒入碗中,混入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡肉粉和玉米淀粉,然后均匀搅拌以形成混合酱。

6.将混合酱加到炸豆腐中,慢火煮至干,然后撒上葱花。


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