一、黄精的最佳吃法煲汤？
1、当归黄精牛肉汤
牛肉250克、当归12克、黄精30克3人份、陈皮3克、姜适量、盐适量、香菜少许。将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫，倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜，设置为自动档，炖煮一夜。次日，肉烂汤成。
2、黄精炖鸡
鸡块300克，熟地黄15克，黄精15克，枸杞30克4人份、葱，盐适量，姜适量，料酒适量，清鸡汤适量。黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒、倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。盛出，饮汤食肉并黄精枸杞等。
3、黄精牦牛肉汤
黄精50克，姜4片，牦牛肉250克4人份，香菜少许，水适量。黄精加水浸泡至涨发，捞出，冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时，洗去血水，加入料酒，腌制2小时，捞出，切成小块。将牛肉，黄精，姜片一起倒入炖盅，加入黄精浸泡液，倒入适量清水。电炖锅中加适量水，放入炖盅，盖好盖子，低温档隔水炖煮5小时以上。牛肉软烂，盛出，表面撒香菜点缀提香。
二、黑豆的最佳吃法？
您好！关于黑豆的最佳吃法，我建议可以从以下几个方面介绍：首先，黑豆最好先浸泡再烹饪。对于时间不急的情况下，可以在晚上把黑豆浸泡，第二天再烹饪，这样会使黑豆更容易软化，口感更好。其次，可以将黑豆炒制成黑豆粉，再加入薏米、红枣等食材，制成黑豆红枣粥，既美味营养，又有养生效果，适宜在早餐或晚餐时食用。另外，还可以将黑豆煮软后捣成泥，加入炒熟的鸡蛋、葱花等食材，做成黑豆鸡蛋饼，咸鲜可口，是一道适合早餐或下午茶食用的小吃。总之，黑豆烹饪的方式多种多样，不同的口味也会带来不同的营养功效。希望这些建议对您有所帮助。谢谢！
三、黑豆如何煲汤？
黑豆猪尾补肾汤
用料
黑豆 50克
猪尾 2条
北芪 15克
桂圆 15克
党参 25克
生姜 1块
黑豆猪尾补肾汤的做法步骤
1、猪尾焯水后清洗干净
2、黑豆建议提前泡发半小时
3、材料清洗干净备用
4、加8碗水大火煮开，转小火煲1.5小时以上。
5、加入盐巴调味即可享用
四、黑豆怎么煲汤？
粉葛黑豆猪骨汤 材料 猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量 做法
1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
五、黑豆什么煲汤？
粉葛黑豆猪骨汤
材料
猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量
做法
1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤
功效
补血养颜、养心安神、乌须黑发。
材料
乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量
做法
1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
六、黑豆粉的最佳吃法？
1.
直接冲泡食用法。把80g黑豆粉放进杯中，然后再把250ml开水倒入杯内，最后用勺子把杯中的黑豆浆充分搅拌均匀即可食用。
2.
黑豆粉红枣羹食用法。把100g黑豆粉和5颗红枣以及500ml清水倒进砂锅中，然后盖上锅盖待大火煮开后转小火熬煮15分钟即可食用。
3.
黑豆粉牛奶糊食用法。把100g黑豆粉放进杯中，然后再把200ml的80℃热牛奶倒入杯内，最后用勺子把杯中的黑豆牛奶糊充分搅拌均匀即可食用。
七、小黑豆的最佳吃法？
1.
彩椒炒小黑豆：首先准备小黑豆150克，盆子里面放入清水500毫升，再放入小黑豆150克，浸泡六个小时，六个小时以后直接捞出，在准备彩椒150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入小黑豆150克，彩椒150克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
2.
小黑豆排骨汤：准备小黑豆50克，排骨150克切成块，砂锅当中放入清水500毫升，接着放入排骨150克，小黑豆50克，食用盐15克，白胡椒粉五克，料酒15毫升，小火炖煮30分钟即可。
3.
小黑豆大米粥：准备小黑豆50克，大米150克，高压锅当中放入清水500毫升，接着放入小黑豆50克，大米150克，枸杞五克，把高压锅盖子扣上，放在煤气灶上，用小火煮30分钟即可。
八、巴西龟煲汤的最佳吃法？
1、将巴西龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。
3、净锅上火，放入清水、姜片、龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
广东的汤就讲究老火。讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道。
第一,材料一定要新鲜,熬汤之前要先氽水。
第二,广式汤时间要长,中途不可以加水。慢慢熬才能熬出老火靓汤。 1.感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为容易加重感冒症状。 2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、冬瓜、莲子等清火、滋润类的食物，身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
九、黑豆煲白鸽汤的做法？
豆莲藕乳鸽汤按如下步骤做：
原料：乳鹤1只，黑豆，莲藕，陈皮、大枣、香油、食盐各适量。
做法：将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用；将乳鸽宰杀，洗净；将莲藕、大枣、陈皮洗净，莲藕切成块，大枣去核备用。
取汤锅上火，加适量清水，用大火煮沸，下入黑豆、莲藕、乳鸽、大枣和陈皮，用中火继续炖约3小时，加入食盐调味，淋上香油即成。
十、黑豆煲汤怎么搭配？
材料 猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量 做法
1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
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