易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

砂锅土豆粉图片(砂锅土豆粉哪里的正宗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-19 14:55:01
导读

此配方可以用于制作砂锅土豆粉,砂锅米线,砂锅菜等砂锅系列的配方,成品底料具有麻辣鲜香,鲜味十足,有麻辣和三鲜两种口味。麻辣味底料菜籽油2500克,牛油750克干朝天椒50克,葱花500克,洋葱丁150克,蒜末500克,红花椒100克,麻椒100克(红花椒、麻椒温水泡30分钟),郫县豆瓣酱150克,二斤条辣椒面400克,紫草10克(温水泡30分钟),白芝麻100克(小火炒至微黄),香料粉100克(八

此配方可以用于制作砂锅土豆粉,砂锅米线,砂锅菜等砂锅系列的配方,成品底料具有麻辣鲜香,鲜味十足,有麻辣和三鲜两种口味。

麻辣味底料

菜籽油2500克,牛油750克干朝天椒50克,葱花500克,洋葱丁150克,蒜末500克,红花椒100克,麻椒100克(红花椒、麻椒温水泡30分钟),郫县豆瓣酱150克,二斤条辣椒面400克,紫草10克(温水泡30分钟),白芝麻100克(小火炒至微黄),香料粉100克(八角20克,白蔻15克,小茴香25克,桂皮15克,香叶5克,陈皮8克,草果三个,丁香两克)

高汤,水50斤,猪骨头三斤,鸡骨架5斤,牛棒骨二斤,白鲢鱼头一个,生姜100克,花椒10粒,料酒50克。

砂锅粉配比,麻辣或三鲜的底料10~20克,盐5克,味精5克,鸡精6克,胡椒粉一克,花椒面一克。

点赞加关注,多谢。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文砂锅土豆粉图片(砂锅土豆粉哪里的正宗)链接:http://www.esxun.cn/news/812379.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3