从小地摊到连锁店,这家开了22年的老店,一天能卖上1000碗,可以说是长春抻面界的扛把子,几乎没有人不知道。一碗热气腾腾的抻面,几个扎扎实实的肉串子,吃的舒坦又实在。
东大桥小国抻面 东岭南街店
地址:东岭南街与自由大路交汇南行200米
电话:0431—88508802
24小时熬制 牛棒骨高汤手工抻面
老板王女士18岁创业,从小地摊到早晚市再到现在的连锁店,从当年的2块5一碗,到现在的5块钱一碗,22年始终如一,精选食材,品质是保证。
牛棒骨熬汤,24小时成就汤底的鲜美;手工抻面,抻面师傅都是干了近20年的老师傅,细、毛细、二细,宽、特宽、韭叶,三棱,在师傅的手里变换神奇,抻出的面条口感顺滑又劲道。
除了招牌的抻面,还有拌面、卤面、炒面等不同形式的美味,抻面做出来的炒面真的又香又劲道,九台热面也推荐尝试。
6元小菜是吃面经典搭配,种类繁多,价格实在。
抻面配烧烤 菜品丰富 多种多样
小国不仅仅是个抻面馆,店里的菜单也是丰富到选择困难症,烧烤、海鲜、各色小菜,下酒着实是挺好。
烧烤用的牛羊肉都是当天新鲜鲜肉,食材没得说,老客都知道。酱油筋、肉串子、板筋、筋皮子都是最受欢迎的。
烧鸽子
烧鸽子只卖25.9,价格美丽,味道也不错,都是活鸽现杀现烤的,肉质紧实入味。
麻辣涮肚
店里的特色麻辣涮肚,红油香辣味道,毛肚厚实又韧性,还搭配了木耳青菜等,一大锅也才19.9元。
金牌烤猪手
生烤鸡手
铁板鲫鱼
铁板多春鱼/铁板辣鱼
炭烤生蚝/蒜蓉扇贝
麻辣小龙虾
铁板实蛋
辣炒花蚬子
鸡汤豆腐串/酱鸡骨架
销魂花生米/冰镇杨梅/提气萝卜丝/不一样的土豆片
环境氛围
(采拍撰稿:盈盈)
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