胡萝卜土豆小米粥
早餐是一天之中最重要的一餐,为宝宝们制作一道营养丰富的早餐,成为了宝妈们的一道难题。今天,初蕴小厨娘为大家介绍一道美味的小米粥,再加上营养的蔬菜,8个月以上的宝宝都可以食用哦,妈妈们快来学学吧!
食材
胡萝卜、土豆、小米、配方奶、核桃油
制作小步骤
1. 将小米提前浸泡一小时,入锅慢熬。
3. 蒸好后,将土豆胡萝卜倒入辅食机中打成糊状。
4. 将土豆泥、胡萝卜泥和煮好的小米粥一起倒入碗中,稍冷却一会儿。
5. 冷却后加入牛奶,再滴入两滴核桃油。
6. 搅拌均匀就可以给宝宝吃了。
宝宝爱健康
1.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A,有保护眼睛、促进生长发育的作用。
2.小米通常无需精制,所以它的营养保留比较完善,其中蛋白质和矿物质含量都是大米的好几倍。
温馨提示
1.胡萝卜中的β-胡萝卜要在脂溶性环境中才能转化成维生素A,所以制作辅食时如果食物中没有油脂,那么就需要我们滴两滴核桃油进去。
2.当然,如果宝宝已经接受了块状辅食,那么南瓜和胡萝卜我们不需要碾压的太过细腻,但要保证软烂。
3.这道辅食适用于8个月以上的宝宝,尤其适合从泥状到细碎状辅食过渡时的宝宝食用。
妈妈们看懂了吗?宝宝好饿,快给宝宝做碗粥吧!
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