春天孩子猛长个，这菜别错过，补脑还聪明，尤其孕妇要多吃！
立春后，饮食要进入四季养生的第一个阶段，这个时候我们要注意补肝益气，尤其现在过年期间吃多了大鱼大肉的，对于肝脏和肠胃都是负担，所以适当的进行清淡饮食是很必要的。今天小编就和大家分享一道超级鲜美而且很简单又养生的菜，那就是菌菇鲈鱼炖豆腐。说到菌菇，那可是好东西，富含氨基酸，而且怎吃都不用担心长肉的，尤其有益智的作用，适合孩子吃。而鲈鱼对体虚孕妇都有很好的补充体力的作用，不妨多吃吃这道菜吧。下面小编就和大家分享做法，并且也告诉大家鱼怎么做才能有奶白色，而且喝起来没有腥味，仔细看下面吧。
鲈鱼与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
豆腐为补益清热养生食品，现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。春天正是孩子拔个长高的时候，补钙就从豆腐开始吧。
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