食材:
稻花香大米、油、盐、巴沙鱼柳、盐、黑胡椒、料酒、生姜、蚝油、香菇、胡萝卜、水
做法:
1、先将生姜洗净切片备用;
2、然后将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
3、洗净后加入少量油和少许盐揉搓几下;
4、揉搓好后静置一小时左右;
5、锅里加水;
6、烧开后放入稻花香大米;
7、把香菇洗净切丁备用;
8、把胡萝卜洗净切丁备用;
9、巴沙鱼加入盐、黑胡椒、料酒、蚝油腌制十分钟左右;
10、稻花香大米差不多煮好后,分别加入香菇、胡萝卜;
11、最后加入鱼,煮几分钟;
12、最后焖五分钟即可。
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