肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、
易于贮藏的脱水制品。
除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。
肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。
猪肉松是大众最喜爱的一类产品
美丽的外表和香甜可口的滋味,是这类面包的特点,
一般在制作时都加入鸡蛋和肉松,因此也就供给了大部分的维生素和矿物质。
海苔搭配肉松,更是很多人的最爱,
把这样的搭配放在面包中,再撒点白芝麻,这是一款很有滋味的海苔肉松卷。
喜欢做面包的你快来试试吧。
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