东北有很多的特色美食，这些美食不仅东北人喜欢，甚至在全国其他地方很多的人也都喜欢，比如；小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条等，都是非常有代表性的美食。
除了菜还有很多其他的小吃，比如冻梨、东北老式大饼干、黄桃罐头等，都是东北人小时候童年的味道。
东北的老式大饼干在以前是家家户户都有的一种零食，这种饼干非常的厚实，而且分量也很足，所以饿的 时候来一块，非常长的充饥。
这种饼干吃起来口感绵软，口味香甜浓郁。吃完之后唇齿留香，让人回味无穷，东北的男女老少都喜欢，这种零食是东北的一种特色，一般在别的地区吃不到。
在那个物资匮乏的年代，饼干就是非常好的零食，很多人都会把它当做走亲访友时的礼物，收到礼物的人也会非常的开心，因为他们都非常的喜欢吃。
但是随着生活水平的提高，很多小时候的零食都消失了，但是作为东北人童年的味道的东北老式大饼干还有很多人喜欢吃。
其实这种饼干的制作方法并不复杂，自己在家用烤箱也能做，接下来我们就来分享一下，它的制作方法。
所需食材
面粉、白糖、玉米油、泡打粉、鸡蛋、酵母
制作过程
小窍门
大家好，我是若水小姐姐，东北的老式大饼干是东北人小时候的味道，金黄酥脆，很多人都喜欢吃，其实它的制作方法并不复杂，自己在家用烤箱就能做，喜欢的朋友可以尝试一下！
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