番茄鲫鱼汤怎么炖好喝又营养（番茄鲫鱼汤的做法窍门）

番茄鲫鱼汤的做法步骤

1. .鲫鱼一条，洗净擦干水分，在鱼身抹上少许盐腌制十分钟。番茄洗净切块，姜切丝

2. .热锅凉油，撒少许盐在油中，下鲫鱼中小火慢煎

3. 煎制两面微黄

4. 下入一半番茄块在旁煸炒一下

5. 倒入适量清水，大火烧沸，中小火慢炖

6. 出锅前5分钟，下入另一半番茄块，继续炖煮

7. 调入盐出锅

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