秋收冬藏,天藏人不藏。虽然秋季金风萧瑟,冬季寒风凛冽,进补、养生必不可少,尤其对于新手妈妈和婴幼儿更应当注意应季的营养和膳食。 在这里我着重为正在哺乳期的妈妈们推荐一道松茸枸杞土鸡汤。松茸,一种纯天然珍稀名贵食用药用菌类,其香气浓郁,营养药用价值极为丰富,在日本被奉为“神菌”,具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,这几年声名远播。枸杞对人,尤其对女人的保健作用尤为明显,除了营养价值非常高外,还能养肝明目、补血安神,促进乳房健康发育等。土鸡,对于产后恢复、益气补血均是颇有功效。 哺乳期的妈妈不仅要补充营养,还要保证聪明平衡的进补。许多哺乳期妈妈们为了保证奶量吃很多炖煮类食品,尽管炖品清鲜醇美,但是许多营养如维生素C、B族维生素等均不能耐受高热的水溶性维生素会还是会被严重破坏。另外,哺乳期的妈妈也普遍存在钙、铁、锌等微量元素缺乏的问题。不仅对母亲的产后恢复造成影响,也使母乳出现相应的营养缺乏。针对这一情况,推荐哺乳期妈妈使用拜耳出品的爱乐维维生素矿物质片(乳母型),其含有多种维生素、叶酸、钙锌铁等微量元素,这是专门为中国哺乳期妈妈设计的科学配方,为母乳喂养提供多维营养支持,使妈妈和宝宝的各种营养物质的摄入更均衡。妈妈更健康,宝宝更强壮! 不仅仅是维生素,钙质对于哺乳期妈妈也同样重要。高钙乳汁可以使宝宝的骨骼、牙齿等更好的发育。因此哺乳期妈妈可以在医生的指导下使用迪巧维D钙咀嚼片补充钙质,美国进口,而且被美国医生案头手册收录,可信赖的医生推荐钙剂,安全放心。如果宝宝长得太快(每月身长长3~4公分)或长期腹泻吸收利用不好,也需注意给宝宝额外补钙, 3岁以下宝宝可吃专为婴幼儿设计的迪巧小儿碳酸钙D3颗粒,小剂量淡奶口味,轻松喂~冲调后像牛奶一样; 3岁以上宝宝可以吃迪巧儿童钙,药片是大象造型,三种水果口味,孩子更爱吃。
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土鸡 1只
- 干松茸 30克
- 枸杞 少许
- 生姜 5片
- 大葱 20克
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、鸡肉切块,沸水焯开去血沫
3、盛出鸡块
4、锅中倒入葱姜
5、倒入松茸和鸡肉
6、大火煮开后小火炖2小时,加盐和枸杞再炖2分钟即可
7、美味营养的松茸枸杞土鸡汤
8、成品展示
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