视频加载中...
今天，我们将介绍使用时令桃子制作的芝士蛋糕的食谱。
制作不像蜜饯那么甜的桃子
变成美味的小吃^^
桃子蜜饯可以是水而不是白葡萄酒。
组成整个皮肤，使粉红色糖浆变得可爱^^
配料（1 xφ15cm圆形模具+ 6 xφ6cm圆形模具）：
■桃蜜饯
2个桃子
500克水
100克白葡萄酒
100克糖
柠檬片
■覆盆子果冻
100克覆盆子
18克糖
30克水
3克明胶
■稀有芝士蛋糕
200克奶油芝士
40克糖
80克无糖酸奶
30克桃浆
5克明胶
200毫升浓奶油
20克糖
■桃子果冻
100克桃浆
9克明胶
200克桃浆
桃蜜饯
▷材质：（φ15cm圆形+φ6cm慕斯膜）
■桃白葡萄酒蜜饯
2个桃子
500克水
100克白葡萄酒
砂糖100克
2片柠檬
*您可以添加100克水代替白葡萄酒，总计600克。
* 1茶匙柠檬汁可以代替柠檬片。
■稀有奶酪
200克奶油芝士
砂糖40克
无糖酸奶80g
蜜饯糖浆30g
明胶粉5g
200毫升鲜奶油
20克砂糖
■覆盆子果冻
冷冻覆盆子100克
砂糖18克
30克水
3克粉状明胶
■桃果冻
蜜饯糖浆100g
9克明胶粉
蜜饯糖浆200g
果盘桃
ーーーーー
工具和材料：
25cm耐热玻璃碗：磐2.5L
20cm耐热玻璃碗：HARIO 3件
直径18cm的耐热海绵型：磐烧海绵型
红色耐热硅铲：COLIN，3件套
手动搅拌机：dretec
蛋糕切片机（搜索各种卖家。
食物加工机：BRUNO
6片式松饼型
可重复烤盘
硅胶扫
手柄是木筛
Couverture巧克力：Daito可可甜巧克力
450克发酵无盐黄油（明治，四叶，可尔必思，高千穗，森永等）
其他糖果材料
▽布丁
450克无盐黄油（四叶，高千穗，明治，森永等）
Couverture巧克力：可可·巴里（Banchoten）
其他糖果材料
可重复烤盘
ーーーーー
关于常见问题。
问：黄油没有盐吗？盐腌了吗？
基本上，仅将无盐黄油用于甜食。
咸黄油是否不利于向无盐黄油中添加盐？我使用无盐黄油，因为我想调整目标盐。
*某些过去的视频仅列为“黄油”。
将来，我将尝试在字幕中写“无盐黄油”。
即使先前的字幕仅写为“黄油”
使用“无盐黄油”。
问：您是否预热烤箱？
根据烧成温度进行预热。
家用烤箱小巧，打开门时容易散发热量。
在+10至20°C的烘烤温度下预热，然后将食物烘烤，然后根据烘烤温度烘烤。
将来，我也会尝试以诸如“在预热至〇℃的烤箱中烘烤□□”之类的字幕形式来编写它。
问：我想加倍。
12cm到15cm的圆形→1.5倍
12cm到18cm的圆形→2.2倍
12cm到21cm的圆形→3次
15cm到12cm的圆形→0.6倍
15cm到18cm的圆形→1.5倍
双15cm圆形到21cm圆形
12厘米（4.7英寸）→15厘米（6英寸）=×1.5
12厘米（4.7英寸）→18厘米（7英寸）=×2.2
12厘米（4.7英寸）→21厘米（8.2英寸）=×3
15厘米（6英寸）→12厘米（4.7英寸）=×0.6
15厘米（6英寸）→18厘米（7英寸）=×1.5
15厘米（6英寸）→21厘米8.2（英寸）=×2
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
