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铝盆烤肉怎么做(小铝盆烤肉的铝盆哪里买)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-16 16:55:41
导读

此时此刻,小橙是非常开心的因为今天又又又又小橙要给大家推荐美食啦~吃货的世界是很简单的一顿美食可以解决所有烦恼学学吉林人都咋吃牛肉吧GO, GO ,GO跟小橙一起看看这几道牛肉美食吧~真香!铝盆儿烤牛肉牛胸口、牛肋条、外脊筋……一个不起眼儿的小铝盆,盆儿下头点上酒精块,油热后放入孜然、辣椒面炒出香味,新鲜现切的牛肉在盆儿里扒拉到熟,牛肉和调料经高温加热后混合的香味蹭蹭儿直往鼻孔里钻,馋得人直吞口水

此时此刻,小橙是非常开心的

因为今天又又又又小橙要给大家推荐美食啦~

吃货的世界是很简单的

一顿美食可以解决所有烦恼

学学吉林人都咋吃牛肉吧

GO, GO ,GO

跟小橙一起看看这几道牛肉美食吧~真香!

铝盆儿烤牛肉

牛胸口、牛肋条、外脊筋……一个不起眼儿的小铝盆,盆儿下头点上酒精块,油热后放入孜然、辣椒面炒出香味,新鲜现切的牛肉在盆儿里扒拉到熟,牛肉和调料经高温加热后混合的香味蹭蹭儿直往鼻孔里钻,馋得人直吞口水。

铝盆儿烤牛肉可是吉林最接地气的美食之一了。烤好的牛肉香嫩中带着嚼劲儿,再蘸点麻酱调料或干料,让人吃得一口接一口地停不下来,老得劲儿了。想减肥的就别遭那个罪了,吃完肉再添水下点面片,回回都得吃个肚歪~

烤牛肉串

东北人对烧烤的热爱是与生俱来的。没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!烧烤菜单上的品类很多,用牛肉制成的串品也是花样繁多:牛肉串、筋皮子、三分熟、干巴肉、心管、板筋……想想都直流口水啊!

新鲜的牛肉在炭火的炙烤下飘出诱人的香味儿,被孜然和辣椒面包裹的牛肉外层被炭火烤到焦香,吃进嘴里,焦香的油脂混合着肉的汁水,缠绕舌尖,真香!小伙伴们,生活需要烟火气,不如趁着假期,在家来一次炭火上的美食之旅,唯有美食不可辜负啊~

炭火烤肉

别看都叫烤肉,每一种烹饪方式下烤制出来的肉,都有着独特的魅力,而我们要做的,就是认真品尝每一份被烤的滋滋作响而又香嫩的烤肉就行了。

炭火烤肉最早常见于韩剧,后来在我们的生活中就多了很多韩式烤肉店。带着大理石花纹的牛肉在烤盘上滋滋作响,香味散开,新鲜的生菜或者苏子叶包裹着刚从烤盘上夹起的香嫩牛肉,加点解腻的蒜片和青辣椒片,一口塞进嘴里,牛肉焦香中还带着丰厚的汁水,口感紧实中又带着滑嫩,配着蔬菜的清香爽脆,蒜片和青辣椒中和了肉质中的油腻脂肪,一口就能让人无限陶醉在美食美味中……

有一种幸福叫扎根儿,重要的不是形式,而是享受美味时带给我们的幸福感,虽然不能常去烤肉店,可是家庭版烤牛肉于我们吃货而言就是简单的幸福,等到假期,就地过年的小伙伴儿,不如在家来一次丰盛的烤肉盛宴吧!

酱牛肉

酱牛肉这道菜,在大中小型聚会餐桌上桌率这块,气质拿捏得绝对到位。酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,经常被当做下酒菜来食用。做酱牛肉,牛腱子部位是最佳选择,当然,也有人喜欢同时放牛肋条、牛上脑,不同部位做出来有不同的口感。卤制好的牛肉放在卤汁中浸泡一晚,第二天拎出吸满卤汁的牛肉就可以大快朵颐啦~酱牛肉可以切成薄片,不松散,肉质紧实,软烂有嚼劲儿,酱香中透着肉香,蘸上秘制的酱汁或者蒜泥汁儿,夹一块入口,分分钟盘儿光!

酱牛肉的做法大致相同,但每位妈妈都有一份属于自己的酱肉小秘方。不妨问问妈妈平常都是怎么做酱肉的,虽然没在妈妈没有经常身边,但靠“自学成才”也能品尝到“妈妈的味道”。渐渐长大才发现,酱牛肉也许是我们生活中灯火阑珊处的温暖,也许是我们追求的仗剑走天涯般的武侠梦。然而,酱牛肉这道平凡又伟大的美食,一直都在为节日餐桌增添着不平凡的“滋色”!牛腩柿子汤

要说用牛肉煲汤,那做法还真挺多,但是小橙最喜欢的还是牛腩柿子汤,新鲜的牛腩肉和酸甜多汁的西红柿咕嘟咕嘟一炖,直到牛腩肉变得软烂和酸甜多汁的西红柿慢慢融为一体,咸香中带着酸甜,那真是有滋有味啊~

最难忘的是寒冬夜里放学回家后,桌上摆着妈妈给炖的一碗热气腾腾的牛腩柿子汤,驱走了寒气,暖心暖胃,不奢华却让人心满意足,嗯……这就是生活吧。

小伙伴们都有哪些能用

牛肉做出来的美味佳肴菜谱?

欢迎小伙伴们给小橙留言,

也说说你最爱吃的牛肉佳肴有哪些?

吃货中的搬运工 沙雕中的极品雕 (狗头保命 )

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