芒果和梅藕可以碰撞出什么火花呢？水果的清香和藕的爽脆，加上紫苏独特的味道，这道融合了这些清新元素的料理，无疑是夏天最好的选择。今天跟茶园娭毑来学做这道美食，感受夏日的清新酷爽。
准备材料：
芒果1个、莲藕一节、小黄瓜半条、苹果半个、小番茄5个、甜柿半个、去籽青梅肉3颗、紫苏10g、生菜30g、茶油一大勺。
调味料：
梅子酱3勺、梅子醋1小勺、柠檬汁一勺、梅粉适量。
做法：
1、全部的食材洗干净。芒果去皮切滚刀块，莲藕去皮切片，放入开水汆烫至熟，捞起备用。
2、小黄瓜、番茄切片，苹果去皮，切小块，甜柿去皮，也切小块备用。
3、 把青梅肉、紫苏叶、梅子酱、梅子醋、柠檬汁、梅粉一起放入果汁机搅打均匀，倒入容器，加入茶油混匀，就可以做出「茶油紫苏梅沙拉酱汁」。
4、芒果、莲藕、小黄瓜、苹果、甜柿、小番茄、生菜放入容器中摆盘，搭配「茶油紫苏梅沙拉酱汁」即可食用。
娭毑温馨提示：这道料理低卡、瘦身。好吃又美味，记得分享给更多人知道哦！
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