北京路为什么叫北京路？

一、北京路为什么叫北京路？

北京路北京路原名太和路，南起昆明火车南站，北至昆明火车北站，因1966年贵昆铁路通车，昆明市民奔走相告：从这条贯穿昆明城南北的大道直奔昆明火车站，云南人就可以走到首都北京！为纪念这一大事，特将此路命名为北京路，取“边疆连接首都北京”之意。

二、国外美食节目？

《厨艺大师》是美国FOX频道推出规模最大，甚至于全美最大，参赛者阵容最庞大的厨艺竞赛综艺节目，全美厨师选秀活动。

参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望！而最后的胜者不仅仅可以获得二十五万美元，属于你自己的菜谱，还有一个最重要的东西，Masterchef的奖杯。

三、美食节目名称？

食来运转

舌尖上的美味

食客来啦美食美客

有食全食美，食客来啦，食上人生，快乐食客，吃货大比拼，我是吃货，食指有味，味蕾奇迹，美食情缘

美食大会，美其名曰，就是把食物放在一起，大家共用，可我们的美食大会却有些抢食的味道，大家在一起开心抢食也是很不错的哦。活动以小组为单位陆续将自己准备好的精致新奇的美食放在相应的展示区。当评委代表们走到参赛者台前试吃时，参赛者就很热情地介绍起自己作品的特色。“美食拼盘”展开丰富想象，做造型各异的美食拼盘，使美食拼盘就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。

四、美食节机制？

美食节是以节庆的形式，汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。美食节在明清两代隶属厨师节，是进行食品味道评比展示的活动。中国历代皇帝喜欢举办类似节日，被选中的美食制造者，往往被推荐为“御厨”。改革开放后，成为繁荣食品加工制造行业重要活动形式之一。美食，往往成为一座城市的名片。

五、美食节地点？

2013中国美食节时间：10月18日——20日。

　　2013中国美食节地点：南京国际展览中心。

　　2013中国美食节交通指南：

　　1、新庄: 2路游3路 7路 17路 24路 36路 44路 45路 50路 58路 59路 93路 117路 136路 140路 308路 808路 811路 815路 817路到达中国美食节。

　　2、新庄(北): 玉葛线玉六线 22路 24路 40路 66路 73路 74路 93路 114路 308路 311路 809路 819路到达中国美食节。

　　3、新庄(东): 京隆线南汤线南龙线南上线 2路 10路 28路 58路 69路 71路 97路 125路 130路 140路 159路 309路 311路 313路 810路到达中国美食节。

　　4、新庄西站: 74路 97路 114路 117路 313路到达中国美食节。

六、北京路边小吃？

第一种---焦圈，炸的焦焦脆脆，配上豆汁最为合适，很多老北京人的早餐都喜欢喝豆汁，吃焦圈，再来一叠小咸菜，味道好极了。我虽然不是北京人，但因为这些年长期居住在北京，也认识了很多北京当地的朋友，有时候一起出去吃饭，她们都爱吃这个，我也被影响了。

第二种--炒肝，是以猪的肝脏、大肠等食材为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。一般炒肝配上包子，也是北京特色早餐的一种。我第一次吃炒肝的时候还盯着碗里的炒肝很奇怪的问我的北京朋友，炒肝原来不是炒出来的啊！别看这小小的一碗，内容可丰富了，一般这里会有肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、蒜等多种食材，虽然卖相不佳，但口感不错，而且猪肝营养丰富，对于缺铁性贫血也很有好处。

第三种---炸灌肠：这也是京系菜的一种，先将成型的灌肠切片，放至锅中炸，两面冒泡变脆，取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫着吃最香。还记得多年前和一位北京女朋友约会，每次去后海附近玩，都爱在胡同里买一份炸灌肠，边走边吃。不过后来胡同改造，原来路边炸灌肠的小摊已经找不见了。

第四种---门丁肉饼：门丁肉饼也叫做门钉肉饼，是一种老北京的清真食品，牛肉馅的。据说这名字起源于慈禧太后，相传清朝御膳房为慈禧做了一道带馅的肉饼，慈禧吃过后觉得很不错，就问厨师这种肉饼叫什么名字。御膳房的大厨看到宫廷大门上的钉帽跟它长的很像，就随口回答说“门钉肉饼”，门钉肉饼圆圆的，象征永远吉祥如意，后流传民间，也是广受欢迎。

门钉肉饼个头不大，但薄皮大馅，肉馅很足。吃的时候要先筷子扎个眼，以免汤汁烫嘴。