一、黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做?
主料 2人份洋葱一个、黄瓜一根、木耳(水发)100克辅料油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、干辣椒3个、大蒜一瓣、生抽5克、陈醋10克洋葱黄瓜拌木耳步骤1新鲜黄瓜,红皮洋葱洗净,发好的木耳择洗干净步骤2洋葱去蒂切丝,黄瓜切菱形片步骤3木耳撕成均匀的块,盛入盆中步骤4切好的黄瓜片,洋葱丝放在木耳上面步骤5干辣椒切段,大蒜拍末步骤6干辣椒段,蒜末放在洋葱上面.
步骤7炒锅点火入适量油烧热步骤8热油均匀地泼在干辣椒,蒜末上步骤9加盐,味精,糖,醋,生抽搅拌均匀步骤10装盘即可
二、黄瓜木耳洋葱卤子做法?
主料
木耳
5个
洋葱
1个
黄瓜
1根
肉片
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.食材准备
2.食材准备
3.锅烧热,倒入油倒入五花肉煸出油
4.五花肉出油后,倒入少许酱油翻炒
5.然后倒入木耳黄瓜洋葱
6.翻炒均匀后,加入少许水煮五分钟左右
7.五分钟后大火收汁,加入少许盐调味即可
8.因为有洋葱,所以这个菜特别香
三、清炒洋葱木耳的做法?
洋葱和木耳我是这样做的,白洋葱半个,木耳先用水泡发两个小时,然后用开水超一个断生,等炒的时候好熟。
再切上一点肉片,放些葱未和淀粉搅拌一下,炒的时候将油加热至六成后,炒上两个鸡蛋,把鸡蛋成出来再放些油开始炒肉片,再将洋葱和木耳一块放到锅里,放些酱油盐味精之后把刚才炒好的鸡蛋也放进去,翻炒几下就可以出锅装盘了。一盘美味的洋葱木耳就做好了。修改如下,一洋葱半个,二木耳少许,三,瘦肉二两,四,鸡蛋两个。在上面我已将如何烹饪的做法说的比较清楚,在这里就不重复说了。修改完毕。
四、黄瓜木耳洋葱的家常做法大全?
主料 3种
洋葱
一个
黄瓜
1根
木耳
适量
辅料 2种
盐适量
酱油适量
调料 2种
油适量
味精少许
烹饪步骤 9步
步骤1
准备水发木耳适量
步骤2
洋葱切成丝备用
步骤3
黄瓜切成片备用
步骤4
锅中放入油,并加入大料爆香
步骤5
将洋葱放入锅中翻炒
步骤6
片刻后,加入黄瓜片继续翻炒
步骤7
放入泡发的木耳
步骤8
加入适量的盐、酱油继续翻炒
步骤9
待洋葱断生后,关火,出锅前放入少量味精即可
小贴士
切洋葱时,可先把洋葱泡入水中,可以减少洋葱的对眼睛的刺激
五、炝拌木耳黄瓜洋葱的做法?
材料:
黄瓜、木耳、洋葱、熟白芝麻、生抽、陈醋、料酒、香油、蒜末、小米辣、白胡椒粉
步骤:
1、泡发干木耳,切蒜末和小米辣末;香菜切段备用
2、黄瓜竖着切四份,去掉瓜瓤,把黄瓜切成小段,放在大碗里备用
3、洋葱四分之一个切成细条,也放进大碗里备用
4、锅里烧开水,把去掉蒂的黑木耳倒进去焯水,熟了就可以捞出过凉白开,沥干水后放进大碗里
5、锅里热油,把蒜末和小米辣放进去爆香,放生抽、盐、料洒、白胡椒粉,炒香,再加陈醋,香味出来后关火
6、把调料放进大碗里,再加熟白芝麻、香菜和淋点香油,喜欢鸡精的也可加点,拌均后腌制2小时就可以开吃了!
六、黄瓜木耳炒洋葱的家常做法?
黄瓜洋葱鸡蛋木耳能一起炒着吃 主料:洋葱半个,黑木耳少许,黄瓜一根,鸡蛋适量 调料:食盐少许,八角一个,生抽少许 做法:
1.黄瓜洗净切片,放盐腌5分钟(腌过的黄瓜吃起来脆脆的)
2.洋葱切大块
3.木耳泡发后,放热水中绰下水
4.鸡蛋打散,打鸡蛋时放一点水(炒出的鸡蛋嫩)
5.锅中放油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用
6.锅中放油,放八角炸出香味
7.倒入洋葱和黄瓜翻炒
8.加入木耳,炒匀,放些生抽
9.倒入鸡蛋,翻炒均匀
10.加入盐即可关火,出锅
七、洋葱木耳怎么做?
洋葱拌木耳 原料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个 做法: 1.将洋葱切丝。 2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。 3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。 优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。 木耳拌洋葱 主材: 洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加) 做法: 1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥; 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油; 3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可 木耳洋葱拌 主材:
洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)
做法:
1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;
2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;
3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可
八、凉拌黄瓜洋葱木耳腐竹的做法大全?
食材
腐竹(100g)
木耳(60g)
黄瓜(150g)
洋葱(30 g)
蒜末(20g)
腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。
1、锅中烧开水,下腐竹木耳洋葱,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲, 2、捞出,凉水冲洗干净,控干水, 3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉。
3、控干水的腐竹木耳洋葱,倒入大碗中,加蒜末,辣椒面,熟芝麻,葱花,锅中烧热油,浇上,让蒜,葱,芝麻,辣椒面充分发挥香味。
5、再加一勺辣椒油,一勺生抽,一勺香醋,盐,少许糖,香油,香菜,熟花生米拌均装盘。
九、如何做洋葱木耳炒黄瓜鸡蛋?
食材明细
木耳适量
洋葱适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
葱适量
姜适量
食用油适量
食盐适量
酱油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
葱切片,姜切条。
2
洋葱洗净切条。
3
胡萝卜洗净去皮切细丝。
4
木耳泡发撕小块儿。
5
鸡蛋两个放入适量食盐打散。
6
鸡蛋炒熟备用。
7
锅内油烧热,爆香葱姜。
8
将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。
9
将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。
10
将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。
11
锅内倒入适量酱油。
12
锅内放入适量食盐。
13
将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。
14
关火即可出锅。
就着米饭吃
十、洋葱木耳该怎么做?
洋葱木耳可以用来制作清炒菜品。首先,将洋葱切成薄片,木耳切成适当大小的块状。然后,在锅里加热适量的食用油,放入洋葱片和木耳翻炒至变软。接着,加入适量盐和鸡精调味,再炒匀即可出锅。这样做出的洋葱木耳菜品口感鲜嫩,清淡爽口,营养丰富,适合作为家常菜食用。同时也可以根据个人口味添加适量的调料,如蒜蓉、辣椒等,以丰富菜品的风味。
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