前段时间，跟一位朋友相聚在冠县白杨路锦绣江南小区，小区南门西边不远处有一家烤鱼馆，也是之前从和平路上搬过来的那家巫山烤全鱼店，门前的招牌也很有意思：时光静好•鱼情未了。
一到晚上，这里的顾客就多了起来，正是因为人多，等待的时间略微久一些，不过这里环境不错，而且用餐体验也很好，餐具都是烫好的，还有免费的茶喝。
这里的烤鱼都是选好活鱼现做，这样就可以尝一口鲜，而且有多种口味可供食客们选择，即使是多等一会儿，也有了等待的价值。
已经很久没有吃过他家的烤鱼了，记得上一次吃还是在和平路上。
我们要的烤鱼，最终端上了餐桌，一股鲜香扑鼻而至，开火慢炖，这一锅包含了所有。鱼身上撒些孜然、芝麻，点缀些香菜、蒜瓣，鱼身下伴着豆腐皮、木耳、青菜、金针菇等蔬菜，正所谓色香味俱全！
锅底慢慢的沸腾着，煮着菜，烤鱼是熟的，先吃鱼、后吃菜，就是这种吃法。
现烤的鱼肉很软嫩，还有一股鲜香，更主要的是入味，鱼肉中有一丝丝咸味，口感极好。
吃火锅当然要配上两瓶啤酒才妙，大碗喝酒，大块吃肉，妙不可言！
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