一、早餐机可以做鸡蛋灌饼吗?
早餐可以做鸡蛋灌饼的,鸡蛋灌饼营养又好吃,比白水煮蛋口味好多啦,而且做起来很方便也不费时间
二、山药白水煮和鸡蛋牛奶可以做早餐吗?
山药可以健脾益胃,滋肾益精,牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,所以他们是早餐很好的搭配
三、如何做鸡蛋玉米早餐饼?
很高兴回答你的问题。
食材
玉米粒 50克
面粉 100克
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
葱 1根
方法/步骤
1
熟玉米剥下玉米粒。
2
葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。
3
加入鸡蛋,玉米粒。
4
加适量的清水搅拌,再加盐。
5
加入胡椒粉调味。
6
面糊搅打上劲后静置5分钟。
7
小火慢慢煎至一面定型翻面,直到两面金黄饼熟关火。
四、用鸡蛋怎么给宝宝做早餐?
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,蛋白质含量占13%左右;维生素含量丰富,种类齐全,含有维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素等。而且鸡蛋易于烹饪,是宝宝常吃的食物之一。
鸡蛋饼、鸡蛋羹、水煮蛋这三种是我最经常的鸡蛋早餐做法。
分享下我之前做的一些食谱给你参考下:
西兰花奶酪鸡蛋饼
食材:西兰花、鸡蛋、虾仁、洋葱、奶酪碎适量
做法:
1 洋葱、虾仁分别切成小碎丁和小段备用;
2 西兰花入沸水锅焯水,之后取出切碎;鸡蛋打散打匀;
3 锅里放点油,放入洋葱煸炒出香,之后铺上虾仁和西兰花;倒上鸡蛋液;
4 奶酪碎撒入蛋饼内,盖上盖子焖煮至奶酪融化,关火取出,切块即可。
补钙紫菜蛋饼
食材:鸡蛋、虾皮、紫菜
做法:
1 虾皮泡入清水中,浸泡去掉一些盐分,之后捞出沥干水分备用;紫菜剪碎备用;
2 鸡蛋液打入碗内打散打匀;
3 锅内刷点油,放入虾皮炒香,之后放入紫菜,倒入蛋液;
4 小火慢煎,煎至底部凝固后翻面,两面金黄后取出切块即可。
肉松奶酪厚蛋烧
食材:猪肉松,鸡蛋、奶酪、胡萝卜
做法:
1 胡萝卜去皮擦成细丝,鸡蛋打散,放入胡萝卜丝拌匀;
2 平底锅刷点油,倒入三分之一鸡蛋液,晃匀,煎至底部凝固后,从一边将鸡蛋饼卷起,放置锅边;
3 继续倒入二分之一的鸡蛋液,撒入猪肉松,然后推着之前卷好的蛋卷,将蛋饼再次卷起放至锅边;
4 倒入剩余的鸡蛋液,撒入奶酪碎,蛋饼凝固后,推着之前的蛋卷卷起;
5 最后煎至蛋卷熟透后,关火出锅,切段。
香甜南瓜蒸蛋
食材:鸡蛋、南瓜、西兰花
做法:
1 南瓜去皮去瓤切小丁;西兰花焯水,之后切碎末;
2 取一个上锅蒸的容器,四周底部刷上油,然后敲入鸡蛋;放入西兰花和南瓜丁,轻轻搅散;
3 容器倒扣个盘子,冷水上锅蒸;中小火蒸熟后关火取出;
4 稍稍放凉后,倒扣脱模切块。
在我的头条文章里还有些早餐鸡蛋的做法,例如黑芝麻鸡蛋卷、南瓜蒸蛋羹、吐司鸡蛋布丁等等,感兴趣的朋友们可以关注查看哦。
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。
五、如何做家常早餐鸡蛋饼?
鸡蛋饼的做法多种多样,有字面的意思来解释就是包含鸡蛋的饼类,可以加了面粉,也可以没有加面粉,都可以称为鸡蛋饼。所以今天分享一款超级简单快手的鸡蛋饼,不过是由鸡蛋饼卷成了卷状。
【准备食材】
只需要鸡蛋3个、胡萝卜半根、适量的盐
【做法步骤】
首先先将鸡蛋磕入碗中,打散蛋液,然后将胡萝卜切成比较碎的末,加入到鸡蛋液中,搅拌均匀。
搅拌好的鸡蛋液中再加适量的盐调味即可。
锅烧热,刷一层油,倒入三分之一蛋液,等待蛋液凝固后即可卷起,然后再倒入三分之一蛋液,凝固后再卷起。
最后把剩下的蛋液都倒进去,蛋液凝固后再卷起就搞定了。
把蛋卷取出,切成小块,方便食用。满厨房的鸡蛋香气,因为加入了胡萝卜,所以这样的饼非常的营养和健康。喜欢的伙伴试试吧,三分钟解决早餐问题。
六、早餐之电饼铛做鸡蛋饼?
电饼铛做鸡蛋饼的操作较为简单,具体方法和步骤如下:
1.面粉加水做成糊糊状,注意多次搅拌,表面有面疙瘩;
2.电饼铛预热之后刷一层油,将面糊倒进去,用铲子快速均匀地推成饼的形状;
3.一面煎好之后翻过来,直接打进去一个鸡蛋(如果不熟练,可先将鸡蛋打在碗里,再倒到面饼上),用铲子均匀地推开在面饼上,鸡蛋成型之后翻过来再烙一会儿;
4.刷上一层辣酱,放上火腿或生菜,将饼卷起来就可以吃了。
七、早餐鸡蛋的吃法?
步骤/方式1
将小半勺盐放入小盆中
步骤/方式2
倒入少量凉开水
步骤/方式3
将3个鸡蛋打入小盆中
步骤/方式4
将鸡蛋液搅拌均匀
步骤/方式5
将葱切成葱粒
步骤/方式6
将切好的葱粒放入蛋液中
步骤/方式7
将火腿肠切小丁状
步骤/方式8
将切好的火腿肠放入小盆中
步骤/方式9
将新鲜虾仁去除虾线,处理干净后放在菜板上
步骤/方式10
将虾仁切成小丁状
步骤/方式11
切好后放入小盆中
步骤/方式12
将所有食材搅拌均匀
步骤/方式13
将面粉放入小盆中
步骤/方式14
用筷子搅拌均匀,面粉根据情况适当增减,要调成稍微稀一些呈现流淌状态的面糊
步骤/方式15
平底锅中放入适量调和油,油热后舀起一勺面糊倒入锅中,转动锅让面糊均匀摊开
步骤/方式16
底部定型变成金黄色时翻面煎另一面,另一面也煎至金黄色即可
步骤/方式17
依次煎完所有的面糊,然后将煎好的鸡蛋饼放入盘中,切开即可食用
八、鸡蛋的早餐做法?
早餐鸡蛋的做法有水煮蛋、荷包蛋、水蒸蛋、炒鸡蛋、蛋包饭等。
1、水煮蛋
排在第一的就是水煮蛋啦!水煮蛋最简单,早起放个水加个蛋开煮,然后就可以去刷牙洗脸。等完事儿之后就可以吃到最有营养的水煮蛋啦!也有一些煮蛋器可以用,不过咱没必要花这个闲钱,随便一个锅就能搞定哈。
2、荷包蛋
荷包蛋也是我经常做的,比水煮蛋还快,起锅热油,再打蛋一气呵成。煎好的荷包蛋可以放酱油或者番茄酱。蘸着吃都好吃,应该是鸡蛋最快手的做法啦。
3、水蒸蛋
鸡蛋打散,搅拌均匀,然后加入清水,再过滤一下(可以借用豆浆机的过滤网),这样比较细腻,然后加点盐,直接开大火蒸熟。步骤也是很简单,而且可以进一步德diy,比如我就喜欢在放些葱油下去,味道那个香呀!
4、炒鸡蛋
炒鸡蛋就比较随意啦~可以放入自己喜欢的蔬菜芦笋、番茄等等,不过炒鸡蛋就只能你当初辅菜来了~有时候觉得很奇怪,比如吃一个水煮蛋,感觉能很饱,但是吃一个炒蛋反而觉得啥也没吃,不知道大家会不会有这样的感觉。
5、蛋包饭
蛋包饭非常适合家里刚好有剩饭的时候,剩饭加入自己喜欢的菜,然后炒熟,记得一定要加番茄酱才好吃哦!加入番茄酱捞出来,然后取一个平底锅,加入打散的鸡蛋液,煎成一个鸡蛋饼,再把炒饭放下去,对折就搞定啦!记得要轻轻地移动到盘子里,最后用番茄酱装饰即可!好吃的蛋包饭就做好啦!
九、鸡蛋炒板栗的做法,早餐:鸡蛋炒板栗怎么做?
食材主料:板栗 200g、玉米渣 150g辅料:碱 适量步骤1.板栗煮熟2.去皮3.切碎4.玉米洗净5.泡10钟6.一起放在电饭锅里,7.按煮粥煎就可以了,煮开放点碱,{我忘了放了}8.煮粘稠软烂9.非常不错的粥
十、快手早餐掌鸡蛋是怎么做的?
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用料
鸡蛋 2个
温水 与去壳的鸡蛋同样重量
鲍鱼汁 适量
简单快捷只要两分钟又好吃的鸡蛋羹的做法
用两个鸡蛋,基本就能吃的很饱了,搅匀就可以
温水,如果有电子称就量好和鸡蛋对等的重量就可以(不要用凉水不好掌握熟的时间,也不要用热水会烫成鸡蛋花,可以温热水调一下),水一定不要多,如果没有电子称就用眼睛估计一下差不多就行。
把水和鸡蛋调在一起,完全融合就好了
盖上保鲜膜(一定要盖否则就会上面干下面不熟就不好吃了)或者用带盖的微波炉专用碗也可以,但一定不要把盖扣死了
上微波炉蒸两分钟10秒,我的这个蛋是不大不小的,如果蛋大一些就蒸两分20秒,小一点就两分钟
配上鲍鱼汁(超市有卖,十块钱一瓶,一瓶能用很久,特别鲜美),也可以用其他的代替,耗油,海鲜酱油都行,但试过了都没有鲍鱼汁好吃,依个人口味吧
小贴士
水绝对不能比蛋多,否则就会水大了不爱熟,略微少点没事,全程四分钟搞定
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