油泼葱油鸡片 油泼葱油鸡片---鸡胸肉片配上腰果再撒上葱花,配上调料葱油再浇上滚滚的花椒油........一盘根本不够吃
鸡胸肉洗净，切薄片备用
将切好的鸡片放入少许蛋清、淀粉和食盐，拌匀腌制起来
香葱洗净切碎备用。
腰果油炸酥脆后，压碎粒备用。
锅内加入清水烧开,将腌制好的鸡片逐片放入锅中。
煮熟后，沥水捞出放入碗中备用。
取调味碗，放入适量白糖、酱油、豉油和葱油调制成酱汁备用 葱油 可以随时制作，取植物油放入锅中，加入香葱熬制到香葱变焦黄后，捞出香葱不用，一次可以多制作些，夏季拌凉菜用
将调制好的酱汁浇入到制作好的鸡片上。
放上切好的香葱。
取小锅，倒入食用油，放入少许花椒粒，炸出香味。
将制作好的花椒油趁热浇在香葱上,最后撒上腰果碎，即可上桌食用。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
