酱香味十足的一款蒸饺
By 『莫忘^o^初心』
用料
- 面粉 400克
- 五花肉 400克
- 营口酱 适量
- 黄豆浆 适量
- 大葱 1根
- 黄瓜 1根
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 花椒大料面 适量
- 盐和鸡精 适量
做法步骤
1、用烧开的水和成面团
2、准备馅料，大葱，姜，黄瓜，香菇，胡萝卜，五花肉切丁，酱
3、将五花肉放入锅中炒出油加入葱花，姜，适量的花椒和大料面炝锅，再放入酱炒入味即可
4、面团下剂包入馅，饺子可以随自己的喜好包，我包的是月牙饺
5、将包好的饺子上锅蒸十分钟即可出锅
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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