注明:多年家政从业人员点滴积累,倾心讲述行业内部的故事。每天一个小故事,向大家展示家政姐妹和雇主之间相处的苦乐酸甜。纯属虚构,如有雷同实属巧合,你们懂的。
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钱小姐的这套房子是两梯两户的,电梯在中间,钱小姐的房子位置南侧。所以平时是见不到邻居的,丽芳住了好几天,只有一次下楼时,刚好北面那户也下楼,电梯两边的门同时打开,才看到了那位邻居,一起同乘电梯下楼。
钱小姐家一进门便是大客厅加餐厅,两边连接着东西阳台。往里去走廊两边大小不一的五个房间。每个房间都有朝阳的窗户和有独立的卫生间,大一点的房间还有飘窗。
整个房子的格局简单明了,采光极好,宜居宜室。
昨天夕阳洒在餐桌那边。
今天丽芳带着君君从房间出来的时候,朝阳正穿透东边阳台整块的落地玻璃,猝不及防普照在沙发那边整个区域。毫不吝啬地给这个过于安静的家里带来光和热。
透明的空气里清晰可见漂浮的颗颗细小的尘埃。如阳光下少年脸上细细的绒毛那般令人心动。
有孩子的家庭,不应该冷清,也不允许冷清!
动起来!丽芳去阳台上打开了落地玻璃上的窗户,又拉上了白纱窗帘,屋子里的阳光立刻变得温柔了起来,微风轻轻吹动纱帘,室内朦胧写意。
没有找到音响,丽芳打开了电视机,让它发出声音。
然后对君君说:“你去吃早餐,阿姨把客厅收拾一下。”
餐厅和客厅之间只用了一组柜子作为屏风隔断。
君君笑了一下,乖巧地跟着丽芳去了餐桌边坐下。她盛了粥,又把坐在热水锅里温着的鸡蛋饼和牛肉端了出来让她吃,丽芳就开始擦拭这些漂亮精致的柜子。
君君到底是孩子心性,手里拿着鸡蛋饼,跑到作为屏风的柜子那里探着头看电视。
丽芳猛一抬头大声笑道:“谁在偷看电视?被我抓到啦!”
君君不好意思地笑着缩回了头。
丽芳说:“君君,我们先专心吃饭,吃完再做别的哟。”
君君也愉快地大声回答:“好!”
过了一会,丽芳直觉又有小脑袋从柜子边探了出来。丽芳偷偷打量,她根本没看电视,脸上带着捉狭的笑在观察丽芳呢。丽芳大声说:“嗨!又抓到啦。”
君君一抖肩膀,装着被吓了一大跳的样子哈哈大笑了起来。她和丽芳开玩笑呢。
纱帘也受到惊扰,随之轻轻摇摆了起来。
这样恣意放肆的大笑,在君君身上极少见到。这才是孩童该有的笑。孩子只有在自己家里才会发出这种笑来。
过了一会,丽芳又感觉到君君把脑袋探出了柜子。这次丽芳故意装没发现,没有理会她。她站了一会儿,就回了餐桌那边。让孩子好好吃顿早餐吧。
李先生的眼睛就像长在了君君身上,才吃完早餐,他的电话就来了。
这次看接是给丽芳发的视频,所以丽芳也就直接把手机递给了君君。就又去干活了。
接通后,君君又恢复了平时的斯文,小声叫着爸爸。
李先生绵长资慈爱的哎了一声问:“你不发烧啦?”
君君说不烧了。
李先生说:“行,那你在家好好休息,让阿姨给你做好吃的补补。”
君君睁着大眼睛问:“是不是我感冒好了就能回老家了?”
李先生在那边极有耐心的说:“还要等几天,等你外公出院了,你跟哥哥去和他见一面。然后你们就回老家。”
君君说:“哦,那我知道了。”
李先生说:“让阿姨再给你吃一天药。在家别忘了学习,爸爸要工作了。你挂了吧。”
挂了视频后,君君说:“阿姨,我的书包放在哪里?”
坏了,书包还放在钱小姐车上,忘了拿下来。
丽芳说:“放在妈妈车上忘了。你今天别学习了,休息一天吧。”
君君说:“那我弹一会钢琴吧。”
很快,屋子里就响起了悠扬的琴声。
伴着这样的清风、阳光、音乐,丽芳原本拿着抹布机械的往返动作,也跟着着音乐旋律舞动了起来。做家务也是一种享受啊。
电话响了,昨晚买的东西配送过来,放在了小区岗亭那里:“里面有生鲜食品,请您尽快去取。”跑腿的小哥不忘叮嘱。
丽芳还是等君君一曲终了,才说:“我们要下楼去拿东西了,一会还能上得来吗?”
因为当时2202就是要刷卡电梯才会上到相应的楼层。
君君说:“不用,我和你一起去。”
两人下楼拿菜,保安见了问:“君君,这是你们家的亲戚吗?”
君君说:“她也是我们家的阿姨。”
保安冲着丽芳笑了笑,又对君君说:“那就好。这是你们的东西。”
说着就提起架子上的东西递给丽芳。挺负责的保安。
因为东西太多了,君君还帮着提了一袋,过一会儿就换一只手提。丽芳担心她那几根细细的小手指给勒疼了。对君君说:“给我吧。太重了。”
君君加快脚步走到前面去,躲闪着不让丽芳提。
丽芳看着君君熟熟路地按电梯、按楼层号。出了电梯熟练地按大门密码。感觉这孩子还是个生活小能手呢。
回到家,把东西放在厨房的地板上,丽芳和君君两个人坐在沙发上气喘吁吁的笑着。
丽芳看看时间,都十一点了,一上午就这么过去了。
赶紧去厨房,边做饭边收拾东西。
时间有点赶,中午就给君君做一个不加辣椒的小炒牛肉,再炒一个青菜,煲点米饭吧。
今天的牛肉就是超市买的,丽芳看了看品质也不错。适合清炖和小炒、水煮。
丽芳决定用大葱爆炒牛肉。炒牛肉除了牛肉本身的品质外,腌制和炒的火候也很影响牛肉的口感。处理不好吃起来硬硬的,孩子咬不动。
丽芳把牛肉逆着纹理切成薄片,加入一点点水淀粉、一点胡椒粉、料酒、生抽、姜丝和少量食用油抓拌均匀后用保鲜膜盖往,以免水份蒸发。(腌的时候不要用盐,否则肉质会变紧变硬)
锅里放油烧热后,下入大葱段和姜片爆锅,中火下入腌好的牛肉片快速翻炒到牛肉变白,再加入少量盐调味就可以出锅了。孩子本来就吃不了多少,就不放配菜了。
饭很快就做好了,丽芳让君君先吃。自己又把剩余的牛肉分切成几块,泡在清水里。准备一会卤上。
猪蹄也泡上,等一会吃完饭来焯水。
鸡清洗后斩成两半,一半用蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐和白糖腌上,准备腌入味后烤。另外一半剁成块焖吧。因为这不是走地鸡,煲汤不好喝。
做完这些后,丽芳又洗了水果端出来,才开始吃饭。
一看桌上,君君已经把牛肉快吃完了,一碗米饭也只剩个碗底了。青菜没怎么动。
见到丽芳在看牛肉盘子,君君有些不好意思的说:“我快吃完了。”
这孩子太敏感了。在自己家里,吃完了不是很正常吗?
丽芳说:“全部吃完,阿姨做了就是让你吃的。你不吃完阿姨不高兴。”说着还撅着嘴表达自己不高兴了。
君君又笑得露出缺了门牙的下牙床。
君君吃完了,丽芳看到盘子底还有几片碎片牛肉和油汤汁,丽芳一股脑倒进自己碗里,拌着米饭吃真香。
君君坐在自己的座位上看丽芳吃饭。
丽芳问:“是阿姨做的饭好吃还是外卖好吃?”
君君说:“都好吃,有时候吃外卖,有时候吃家里做的。以前秋艳阿姨就是这样的。”
到底是孩子心性,总想着吃外面的饭菜。垚垚和莹莹也是。大概只有到了一定年纪,才会爱上家里的粗茶淡饭吧。
比如李先生,只要有空,就会尽量回家吃饭。再比如李老爷子夫妇,从素从简。
那么忙碌的钱小姐呢?她有多久没有吃过家里的饭菜了?
丽芳吃完饭,给钱小姐发了一个信息:“钱小姐,我买了一些菜,你今晚回家吃饭吗?”
没有等到她的回复,丽芳去了厨房洗碗。又把泡着的牛肉换水、把猪蹄焯水,再把那半只鸡也剁了焯水。
把猪蹄用油炒到表皮焦黄、再加入八角、桂皮、香叶和花椒、生抽老抽同炒。加水放入电饭锅里,按下炖肉料理键,丽芳就带着君君回房间午睡了。
睡前,又量了一下体温,正常。君君看一会平板,丽芳照例看看手机。
钱小姐回复了:“还不确定。如果回去吃的话我再告诉你。”
收到钱小姐的回复,丽芳居然有小激动。她终于有时间看手机了,丽芳赶紧又发了一条:“你房间要不要收拾一下?”
这一次,很快便收到两个字的回复:“可以。”
午睡起来,丽芳便和君君去了钱小姐的卧室。
卧室里间很简洁,除了一张大床和两边的床头柜,就只北边靠墙一面壁柜了。东边和南边大大的窗户下全是飘窗,上面睡几个人都没问题。
衣帽间和化妆间的衣柜没有打开看。只是收拾了凌乱的床铺。擦了台面。把地吸了一遍,见地板有些脏,又拿过拖把拖了一遍。
钱小姐家有一把带喷雾的电动拖把,丽芳用了一下,感觉不习惯。还是去找了一把普通的才顺手。
简单打扫了一下,又把脏衣服拿去洗衣机里洗上了。
不知道钱小姐回不回来吃饭,丽芳就当她回来吧。去了厨房准备。
君君坐在沙发那边看着电视,吃着零食。像只安静的小仓鼠。
丽芳说:“君君,你少吃一点零食。”
君君说:“好吧,我再吃一个就不吃了。”
丽芳也不再说她。习惯慢慢改吧。
猪蹄已经炖好进入保温模式了。
丽芳炒好卤水,把牛肉卤上,就去了阳台收衣服。
把钱小姐的衣服送到她房间,放在了床上。
快五点的时候,手机收到一条信息,钱小姐发来的:“我一会回去。”
丽芳也不客气:“君君的书包在你车后备箱,带上来一下。”
晚饭一个红烧猪蹄、一个沙焖鸡肉、一个卤牛肉炒香芹,丽芳又用蟹肉、土豆、欧芹、牛油果、煮鸡蛋、、圣女果拌了一个沙拉。
饭做好后,钱小姐还没回来。君君想吃,丽芳说:“等等你妈妈吧。”
君君不相信地说:“妈妈会回来吗?”
丽芳把手机里的信息给她看了,她才相信。
丽芳怕她饿,挑了一块瘦一点的猪蹄用盘子盛了,拿去给她吃。
君君吃完了,盯着盘子里的骨头。丽芳说:“还吃吗?我再去给你盛。”
君君摇着头说:“等妈妈回来一起吃吧。”
于是,两个人坐在沙发上看电视。
一直到晚上快七点,钱小姐总算回来了,一进门就说:“你们饿了吧?快点开饭。”说着就去了厨房洗手。
丽芳把菜端到餐桌上,钱小姐夸张地笑着:“哇,好丰盛呀!”
如瀑的长发,白到透明的精致脸庞,凑近盘子闭着眼睛闻饭菜香的样子太美了,这是一幅无需后期的电视广告图。丽芳看得有些呆了。
三个人坐下吃饭,钱小姐不吃主食。主攻肉食。看来几个孩子爱吃肉也不全是李先生一个人的遗传。
君君有些兴奋过度,总想给妈妈夹大块的猪蹄,钱小姐用做着美甲的手拿起猪蹄,连吃两块后大呼:“吃不下啦吃不下啦。别把妈妈吃胖了。让阿姨吃。”
丽芳抬头脱口而出:“我吃,然后胖我?”
说完了才惊觉自己说错了。一着急还找不到什么话来补救,很心虚的说:“对不起啊。”
钱小姐也是吃了一惊,马上呵呵笑了起来说:“少吃点没事。我看你们都受姓李的影响太大了。”
君君说:“爸爸说了吃猪肉会胖。”
钱小姐的脸马上沉了下去,提高声音说:“胖什么啊?我怎么没胖?他在外面什么不吃?在你们现前装腔作势,整天管东管西的。”
君君便不再说话,和一块猪蹄纠缠撕扯着。钱小姐给她夹了几片卤牛肉说:“吃点牛肉吧,猪肉太腻了。”
这个倔强又口是心非的女人啊。前秒还在反驳,后一秒却给女儿夹了牛肉。
丽芳本来还想和她说一下内衣和外衣不要同时放洗衣机里面洗的,想了一下,还是不要多事了。尊重每一个雇主的生活方式吧。
钱小姐看着女儿吃饭,自己只是慢慢一小口一小口吃着沙拉。
丽芳已经吃完了,陪坐在一边说:“钱小姐,我看你们冰箱里多是一些海鱼和速冻的包子饺子类,还有一些半成品的披萨胚。其实君君很喜欢吃牛排,你可以去专卖店买一些回来。”
钱小姐用手肘撑着半边脸颊看着君君,轻声说:“太忙了,等我有空去买吧。”
丽芳说:“那我下单买点猪肉,包一点包子放在冰箱,以后你早晨可以热一下吃。自己包的肉好一点。”
钱小姐说:“我起得晚,很少有时间吃早餐。到公司忙完直接吃午饭了。”
丽芳点了点头。不吃早餐是现在很多人的通病。丽芳心想那就不用包了。
钱小姐又说:“可以包一些,到时热给君君吃。秋艳总说家里人少不好做,后来就直接在外面买速冻的回来。”
丽芳说:“有一些好牌子的速冻的也可以的。我这几天有空就包一点。你很少在家吃饭,君君又听话,家里也不容易脏。闲着也是闲着。”
钱小姐叹了口气说:“她不听话怎么办?我整天早出晚归没有时间管她。学校的学习,钢琴课,还有一些补习班和网课,都是秋艳陪着她上。没让我操过心。”
丽芳顺着她的话说:“是啊,今天上午我做家务,君君还弹琴了呢。真好听。”
钱小姐说:“就是爱弹琴。”
丽芳说:“今天早上才好笑呢,她说做了一个梦,梦到你去房间看她了,还亲了她一下然后就出门去了。”
钱小姐笑着说:“那不是梦,妈妈今天早上就是去房间看你了呀。”
君君看着妈妈认真的问:“真的吗?”
钱小姐说:“真的。”
君君相信了,笑了。
君君吃得差不多了,丽芳去了厨房洗水果。又切好了给她们娘俩端到沙发那边去吃。丽芳收拾厨房。
听到客厅里钱小姐在打电话。听语气应该是打给钱老爷子的,钱小姐说:“您再多住几天吧。家里哪有医院护理专业呀。”
“我知道住着难受,可您不治好回家了也难受呀。我也没有时间照顾您,妈妈年纪大了。还得找护工来家里。”
“我知道。您再耐着性子躺几天吧。君君,叫外公。”
外面君君叫着外公,又说道:“外公,您放心吧,爸爸说等你从医院回来了我们才回老家。”
钱小姐小声说:“什么老家啊,一个人都不认识。”
祖孙俩并没有受到干扰。丽芳听到君君又高高兴兴的和外公说了好一会儿,才挂了电话。
丽芳收拾完从厨房出来,钱小姐说:“阿姨,过来一起看看电视。”
丽芳走了过去,有些拘谨的坐在沙发角落。
钱小姐瞟了一眼说:“我这边没那么多规矩。坐过来吃水果。”
丽芳朝中间挪了挪,用牙签叉起一块水果,眼睛盯着电视吃了起来。放的什么内容并没有看进去。
钱小姐的眼睛四处看了看说:“家里收拾过啦?”
丽芳觉得自己擦过后把东西都放回原处了呀。钱小姐怎么一眼就能看出自己打扫过呢?看似大大咧咧,实则粗中有细。
丽芳说:“擦了一下灰。”
一会儿,垚垚打了电话过来。钱小姐开了免提,和女儿一起听。
垚垚问:“君君,你不发烧了吗?”
君君说:“不烧了。”
垚垚说:“那,那快点回来呀。周老师刚才还问你了。”
钱小姐说:“回哪里?这里才是你们的家。”
垚垚在那边没说话。
钱小姐放缓了声音说:“你过来住几天好吗?正好阿姨在这边可以照顾你们。”
垚垚说:“哎呀我上课呢。”
钱小姐说:“在这边也可以上啊。”
垚垚说:“算了算了,我还是等外公出院了过去看看他吧。”
钱小姐生气的说:“是不是你爸爸不让你来?”
垚垚拖长声音说:“没有。是我要学习。”
钱小姐说:“学习学习,他整天就知道让你们学习。看你妹妹,一过去就感冒了。发着烧参加考试,还不知道考得怎么样呢。”
君君说:“那些都是学过的。”
钱小姐看了女儿一眼。
垚垚说:“妈妈,我准备睡觉了。你们也早点睡吧。”
钱小姐说:“睡吧。”
那边很快就挂了电话。
钱小姐对丽芳说:“也不是你照顾得不好。是他们家风水不行。和我们钱家八字犯冲。”
丽芳很艰难的说:“那垚垚和莹莹也好好的呀。”
钱小姐看了一眼丽芳。丽芳赶紧又叉了一块水果放嘴里吃了起来。
钱小姐问丽芳:“你刚才说的牛肉专卖店知道在哪里吗?”
丽芳说:“我也不知道。都是他们买的。我只知道是澳洲产的。”
钱小姐点了点头,也叉了一块水果吃了起来。
丽芳说:“要不我让司机买了送过来吧。他知道地方。”
钱小姐说:“也行。反正是给他女儿吃。”
于是,丽芳给李先生发了一个信息,让小刘买些牛排送来。
很快便收到回复:“好的。”
又坐了一会,丽芳说:“快九点了,我带君君去睡觉吧?”
钱小姐摸了摸君君的额头说:“一点也不烧了。”
君君嗯了一声。
钱小姐说:“君君,你今晚跟着妈妈睡吧?妈妈今天晚上不出去了。就在家陪你。”
君君张着嘴望着妈妈笑着。
钱小姐说:“让阿姨带你去洗澡吧。”
君君从沙发上站起来,快步朝房间走去。快速的脱了衣服,自己拿着花洒开始洗了起来。
丽芳算是看出来了,提起李先生,钱小姐就一肚子气。只要不提起李先生,她的情绪是很稳定的。
丽芳给她吹头发的时候,君君把发梢放在鼻子下面闻了闻说:“味道还挺好闻的。”
丽芳说:“是的,妈妈最喜欢君君的味道啦。”
君君对着镜子笑咪咪的,有三分和莹莹相像呢。
洗完澡出来,客厅没了钱小姐的身影。
丽芳带着君君去了钱小姐房间。门关着,从里面传出电吹风机的嗡嗡声。
君君抬起头小声说:“妈妈还在吹头发呢。”
丽芳点了点头说:“是的,我们等等她吧。”
话音刚落,声音戛然而止。
钱小姐打开门,毫不意外的对君君说:“进来吧。”
沐浴后的钱小姐更美了,一身及膝的丝质长睡袍,一条腰带系出了窈窕的身材。笑吟吟的看着君君。
君君伸手对丽芳挥了挥说:“阿姨晚安。”
丽芳说:“晚安。”顺手拉过门把手,给她们母女俩把门关上了。
回房间洗完澡和衣服,躺下和老公聊了一会天。
丽芳老公的脚已经完全好了,又回了仓库去上班。还让丽芳给自己买几身新衣服,说别给雇主丢人。
丽芳问:“我买新衣服,我怕你说我是显摆给别人看。我现在和陌生男人都不敢说话了。”
那边没有再回复。丽芳不知道是自己不会聊天,还是对方不会聊。
他就是这样,对于自己说过的那些伤人的话,从来不道歉。一提起来就回避。
不提吧,又不甘心,每每想起便如鲠在喉。既没有办法改变别人,也没有办法平复自己的内心。
哪个女人喜欢翻旧帐?只是因为这些帐从来没有算清过。
就像借了别人一笔钱,一年一年在催讨,却一直不还。最后还落了个爱讨帐的名声。
丽芳也没再给他发信息。开始闭着眼睛睡觉。
快睡着的时候,听到有人在轻轻敲门。丽芳仔细听了听,没错。
打开房门,化着精致淡妆,穿着一身摇曳长裙的钱小姐站在丽芳眼前。在灯光下明艳得有些晃眼。肩膀上挎着一只小包。
丽芳不解的看着钱小姐。
钱小姐小声说:“我有事要出去,你去把她抱过来睡吧。”
丽芳说:“可是你答应过要陪她睡的呀,她醒了发现不是你怎么办?”
钱小姐说:“你就说我临时有事,她会理解的。她很乖的。”
丽芳点点头,朝钱小姐卧室走去。
钱小姐并没有马上就出门,跟在丽芳身后回了卧室。
室光大灯已经关上了,只留着墙壁上的一只小灯,光线温馨柔和。
君君睡得很熟,脸上挂着甜甜的笑意,呼吸绵长舒缓,不知是否感知到有人接近自己,她长而翘的睫毛颤动了一下。
丽芳有些吃力的抱起君君。小姑娘眼皮动了动,长长的呼了一口气。仍然熟睡着。
钱小姐一直看着丽芳把君君抱过来,放在床上盖好薄被,又亲了亲君的脸,才出了房间。
丽芳送钱小姐出门。
在门口,钱小姐说:“阿姨,你赶紧回去睡觉吧。”
丽芳回屋,把客厅里的灯全部关掉,走廊上的也关掉。回房躺下一看时间,都快十二点了。
丽芳设想了好几种钱小姐深夜外出的可能:闺蜜约她出去聚会?生意上临时有应酬?最后一种是男朋友约她出去?
不管是哪一种,总之钱小姐今天百忙之中回来陪君君吃了晚饭,又把孩子给哄睡着了。
妈妈陪着孩子吃饭睡觉,本是平常不过的事情。可从君君兴奋的模样和钱小姐深夜急着出门,可以看得出来对她们来说竟是一种奢侈。
这是平淡而又幸福的一天。没有故事即故事。
绝对安静的环境,有助于睡眠。
李家别墅的夜晚即便安静,偶尔还能听到夜鸟的叫声和窗下的虫鸣。
钱小姐家则是彻底安静。丽芳很快也睡着了。
这一晚,钱小姐没有回来。
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