烤鱼这盘招牌菜
上得了星级厅堂
也下得了街头馆子
焦到微微翻起的鱼皮
嫩到最里面的那层鱼肉
吃鱼的时候
还可以像火锅一样放进各种涮菜
所以说啊
吃烤鱼真是超级过瘾
今天小编带大伙儿一起吃鱼去!
鸣记烤鱼
鸣记烤鱼原汁原味取材于重庆,不仅店内环境颜值超高,更凭着实力和情怀成功登上烤鱼届担当行列,他们的菜品“鲜到咂舌”,属于鲜、辣、香的家门口美食,严格按照重庆风味烹饪每一条活泼乱跳的鱼,每一道菜都分量十足,饱到你惊。
人均:74元
地址:清扬路128号茂业天地5楼L5-12
人民中路127号三阳百盛7层
旺庄路188号宝龙广场3层
鱼跃·川味烤鱼
鱼跃店面不是很大,在时下流行的工业风装潢中还依稀可见中国风的影迹,店内的烤鱼可以任意搭配各类蔬菜和菌类,味道也有足足八种。最撩人的是香辣味,看似平淡无奇却是最火辣的一款,鱼皮烤得焦香,香辣酱汁,一口就被征服。
人均:63元
地址:县前街永定巷6号(华通大厦斜对面)
隔壁小王
隔壁小王是猫小胖旗下的,这家店的烤鱼不仅视觉效果震撼,分量也是超足,绝对是诚意出品,招牌王府叫花鱼做法奇特,肉质细嫩,鲜嫩飘香,回味无穷!美蛙+海鲜更是主打,他家主张“活蛙现杀”,每天采购新鲜食材,为的就是保证牛蛙的口感,加上海鲜开涮根本停不下来!
人均:75元
地址:老通扬路85号(近金厨帽,阿林酸菜鱼对面)
炉鱼
炉鱼是家只做炉火烤鱼的“小而美”餐厅,一走入就被中央矗立的“UFO”吸引,这便是 “炉鱼”的核心——烤炉!造价近20万,据说可以同时烤制20条鱼,只需短短7分钟就可以完成烤制!此外炉鱼还特别引入了生长于湄公河流域的“湄公鱼”,无小刺,肉质细腻嫩滑,放入口中,不用咀嚼随即化开。
人均:79元
地址:立信大道168号海岸城4层
杜哥.鱼虾跳
一瞧名字就知道以烤鱼,龙虾,麻得跳牛蛙为主,家常小炒,蒸菜为辅。采用了与城市综合体内特色相吻合的欧式复古装修风格,与周边的普通社会餐饮在文化体验上拉开了距离,用餐体验感要明显好于周边餐厅。这儿的烤鱼特色就是麻辣鲜香,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美。建议可以选择雪花鱼和海鲈鱼。
人均:79元
地址:太康路大丁佳苑太康新村132-18号
鱼非鱼
作为烤鱼界的“劳斯莱斯”,绝对秒杀你以往吃过的一切烤鱼!老板斥50万重金找德国团队,历时两年研制了一艘白金游艇,颠覆烤鱼新形象。泰式红咖喱味烤鱼肉质紧实无刺,渗透了咖喱味的鱼肉十分诱人,脆皮又香又脆,烤完还有很多汁,一点都不干。
人均:89元
地址:中山路168号7层703号商铺
江风鱼火
采用四川传统火锅食材,通过锅底汤料的煮制,取材鲜活金鳟鱼、虹鳟鱼、草鱼、梭边鱼,秘制配方,独创“一鱼多吃”,打造了“炝锅冷锅鱼”、“香辣冷锅鱼”、“酸菜冷锅鱼”等多种特色菜品。
人均:70元
地址:广瑞路399号乐都汇购物中心3层
渝江村川菜烤鱼
渝江村将火锅的概念结合到烤鱼上,让吃客们在一锅上能同时吃到两种口味,还解决了众口难调的问题。这里的鱼都是“活鱼现杀”,皮酥肉嫩,汤汁红亮,辣而不燥,具有浓郁四川风情。
人均:48元
地址:锡北镇八士摇金苑2号(悦源旅馆旁)
蜀江烤鱼
这是一家来自宁波的餐饮品牌,门头古色古香,店内外的装修风格充满重庆老街风情,这边的烤鱼也均采用 “先烤后炖”的传统烹饪方法,边吃边以小火持续炖煮,清香中掺杂着独特的焦香,吃起来有一种回归自然的奇妙感觉。
人均:93元
地址:梁溪路35号万达广场3层
人民西路281号万达广场3楼
烤工烤鱼
烤工烤鱼是近几年比较流行的新型餐厅,以创新有趣、活力多彩的设计,营造轻松自在的用餐环境,吸引了无数帅哥靓女光临,服务员颜值也不低哦。烤鱼有好几种口味,搭配的食材也很有心。谦虚的说法是:在无锡烤鱼界,这家餐厅的综合指数进前三是没问题的。
人均:80元
地址:凤源路凤凰城798街区23-3、4号(无锡三院斜对面)
独一味万州烤鱼
店面内部装修也很特别,很多卡通画给人耳目一新的感觉。特色就是烤鱼,而且还是正宗的炭火烤鱼。他家以鲶鱼、黑鱼、草鱼、回鱼为主,都是炸过再烤的,特别值得一提的是鱼皮,那个香脆,都能撕了吃。配搭在内的魔芋、莴苣、青笋、藕都很好吃!
人均:88元
地址:东虹路东方明珠南门往西200米
沽酒当炉
沽酒当炉是辛香汇旗下品牌,以其高大上的店面风格,地道的四川口味和业界良心的价格在吃货界是颇有口碑。美艳的烤鱼炉和精致的餐具,纯真的炭火烤,香气四溢的烤鱼,仅是图片就能让人看的食欲大开。
人均:68元
地址:立信大道168号海岸城5层
喷香麻辣,鲜艳欲滴的烤鱼
走起!走起!走起!
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