我们可以看到，很多健身达人的食谱中一定有鸡胸肉。在健身人群中，鸡胸肉似乎成了必选食品之一，无论是减脂人群还是增肌人群都会选择吃鸡胸肉。
你可能会好奇，为什么健身的人喜欢吃鸡胸肉？下面就让我们一起来探讨一下。
1、高蛋白，低脂肪
100克去皮的鸡胸肉热量只有133大卡，是鸡身上热量最低的一个部位。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，每100克鸡胸肉中含有20多克左右的蛋白质，而脂肪含量不足1克。
这对于健身人群来说，可谓是一份天赐的美食，可以提升饱腹感，同时补充身体所需营养。有的人吃了一份鸡胸肉后，发现3个小时都不会有很强烈的饥饿。
2、易于消化，营养丰富
鸡胸肉的蛋白质含量高，且易于消化吸收，能够缓解疲劳，促进肌肉修复。鸡胸肉还富含各种营养素，如维生素B、磷、钾等，能够满足健身人群的身体需求，属于是日常常见的食材之一。
4、容易烹饪，口感好
鸡胸肉不仅易于消化，而且烹饪也非常方便。鸡胸肉可以烤、煮、炒、煎等多种方式，而且口感鲜美。健身人群为了增肌减脂，需要补充大量的蛋白质，鸡胸肉的美味口感也吸引了很多人。
5、价格实惠
鸡胸肉的价格比较实惠，属于大部分健身人群吃得起的优质蛋白，因此，大多数人会选择鸡胸肉作为健身餐选择之一。
总的来说，鸡胸肉之所以成为健身人士的最爱，是因为它含有丰富的蛋白质和营养素，易于消化吸收，而且容易烹饪，口感好，价格也实惠。
如果你也是健身人士，不妨试试鸡胸肉，鸡胸肉烹饪的时候，要尽可能采用低油盐方式，才能有效控制食物热量，避免烹饪过程中热量飙升。
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