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庭院深深深几许
酒香不怕巷子深
……
这些话用在汉庭·遇见再合适不过了。
不论是接地气的养生私房菜,
还是小资的咖啡甜品茶饮…
在秘而不宣的腔调背后,
各有其令人向往的味道。
印象里的咖啡馆,有着美味的咖啡,浪漫的西餐还有悠闲的下午茶,但是万万没想到,如此文艺的地方居然会有鹅?
干锅姜母鹅,石橄榄煲鹅,鹅鹅鹅…画风就像龙卷风,转得有点快了哈,到底会是个怎样的美食体验呢?也许只有在遇见,才会遇见这样一箭双雕的惊喜哦!
环境:
走进店里,深色木桌,仿藤坐椅,暧昧包厢名,个性壁画还有水缸里的鱼儿,店内角落被各种细节装点着。
美美的花儿和满眼绿植的布置使整个空间显得春意盎然。在这样的餐馆里就食,人的性格也会跟随着沉静下来,不浮躁不夸张。
推荐菜品:
【干锅姜母鹅】店内招牌菜,选用三岁家养狮头鹅干锅制成,夹一块入口,肉质既没有鸡肉的鲜嫩,也不会有鸭肉腥臊,很有嚼头,越嚼越觉得唇齿留香。顺带喝一口略带辛辣的汤汁,顿觉上下通气,很是温补!
【石橄榄煲鹅】石橄榄属于四季皆宜的养生药膳,与鹅同煮,汤汁特别的鲜美,很清爽。人们有这么一个说法,喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽,所以鹅对于平喘生津是特别有好处的,推荐必点!
【蜜汁九节虾】九节虾的鲜味搭配上蜂蜜的香味,口感和颜值兼具的菜品,成色油亮油亮的,虾壳甜脆,虾肉Q弹,让人特别有食欲。
【剁椒鱼头】火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉。蒸煮的做法使鱼头的鲜香被尽量锁在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。
【老酒花螺】花螺肉质肥美细嫩,加入老酒和生姜同煮的做法,有去腥味提鲜的作用,螺子吐沙吐的很干净哦,好吃!
【酱油煎杂鱼】杂鱼个头大小不一,多为野生无催大的纯天然鱼儿,经稍微油炸后再用酱油收汁,原汁原味天然鲜。
【旺旺芋头】其实就是甜蜜蜜的拔丝芋头,外面包裹着一层拉丝,外观金黄,咬下去口感细软,绵甜酥糯,遇见的旺旺芋头做的很是正宗,甜食爱好者一定别错过。
其他:
1.餐厅在小巷子里,门口不好停车;
2.店内有提供wifi免费连接,不用担心流量;
3.大厅喝咖啡休闲,桌椅摆放私密性不够高;
4.吃养生私房菜,包厢空间够大,环境不错。
综合评价:
口味:☆☆☆☆
服务:☆☆☆☆
环境:☆☆☆☆
遇见(汉庭店)地址: 汉庭遇见位于城厢区建设路西段,文塘街凤凰山公园旁
人均价格:50-70元
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