（本文由惠友“野猪”提供，仅代表个人意见）
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你就像那冬天里的一把火，
雄雄热气来温暖着我心窝。
快入冬了，吃些什么即能滋补又能暖身呢？
那当然是火锅啦。
那在莆田哪家火锅店比较正宗又有特色呢？
选来选去还是先择了
落座于正荣时代广场正对面的
（九五医院南大门与交通银行正中央）
【老北京热气涮羊肉】特色火锅店，
交通方便且门口有一排的划线停车位，
在此消费也可用小票去抵用停车费，
老板想得非常周到。
店内环境很干净，
而且装修都具有老北京的味道，
装饰点缀品都是中国国粹京剧脸谱，
还有一些中国民间的花伞
和一些当地农家的大蒜和玉米作为装饰点缀。
店里有一个招牌霸王火锅，
这个火锅平时都不怎么见世面，
据老板介绍，这个霸王火锅
可以同时供20个人同时享用美食。
但是店内环境并没有那么大的地方，
所以这个霸王锅也就一直珍藏在那。
店内有一个区域专门做为调料专区，
此调料专区为免费，
顾客朋友可以根据自身的喜好
来调制自己喜欢的酱料来蘸火锅食材。
后面还有一个自助式的点餐区域，
里面有五谷杂粮，青菜果蔬，
还有现炒的一些菜单供顾客朋友选择，
可选性很高。
店内有给顾客朋友解渴开胃喝得杨梅汁，
老板晚上特地把杨梅汁调得比较浓稠些，
我个人觉得是挺不错的，
但是朋友说有点甜。
另外不说大伙可能都不知道，
这家【老北京热气涮羊肉】还有几个兄弟姐妹店，
它们分别是【武林山庄】、【武林客栈】、
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