大家好,我是爱做饭的朝鲜阿郎,一个专注于少油少盐健康饮食的普通人,我在这里会分享一些我平时做菜的经历和健康的饮食食谱,希望大家能够喜欢。
今天教大家做一个非常简单的家常烤肉的做法,许多人都喜欢去外面的饭店上吃烤肉,火红的炭火滋烤着风味十足的猪肉,但是炭火烤肉有很大的油烟,整个屋子乌烟瘴气的,一不小心烤肉就被烤糊了,吃起来也不健康。
其实在家自己做更卫生健康,我们不采用明火烤肉,一般家里也没有这个条件,所以用不粘锅来代替明火,更能控制温度不至于把肉烤焦。
再有就是搭配烤肉吃的配菜,通常会用生菜紫苏叶搭配烤肉吃,今天教大家一个更好吃的烤肉配菜的做法,这就是大葱,我们把大葱切成葱丝,不知道怎么切葱丝的可以看下面的教程,葱丝浸泡冷水后可以出去大部分的辛辣味,然后再与调料拌均匀,让你吃一口就离不开,达到解腻开胃的目的。
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