广东的美食有哪些？焦作地区的美食有哪些？

一、广东的美食有哪些？

肚包鸡，又称猪肚鸡，菜如其名，用猪肚子包住整只鸡来烹饪，用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。

最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。

2、四会茶油鸡茶油鸡是四会最著名的一道菜，茶油鸡是鸡中上品，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨、鲜滑无腥味等特点。

入口后回味悠长，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品，更是四会人招待客人的必备佳肴。

3、裹蒸肇庆裹蒸有“茶点王”之称，每只重约0.5公斤。主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为原料，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。

糯米、绿豆都以当年产的为佳，糯米淘洗后浸泡，绿豆去豆衣，对半磨开，筛去瘪豆；做馅的猪肉相当讲究，以肥瘦相间又偏肥的为五花肉上乘。

4、清明虾、春鳊河虾个头不大却浑身滚圆肉厚紧实，只要白灼或者用笼仔蒸，就异常肥美鲜甜。

而河鳊，鱼肉清甜细滑，清蒸或者放几颗榄角蒸，都是美味至极。

5、外婆菜用今春最肥美的“猪婆菜”裹上糯米、香菇、虾仁等制成，是最传统的韶关土菜代表之一。一口咬下，脆脆的菜叶中突然迸发出一股嫩、软、绵、糯的感觉，清新自然，软糯而不腻。

二、焦作地区的美食有哪些？

焦作的特色小吃有：

焦作柿饼

胡辣汤

靳贤书烧饼

河南烩面

怀山药

驴肉

焦作市位于河南省西北部，北依太行山，与山西晋城市接壤，南临滔滔黄河，与郑州市、洛阳市隔河相望，东临新乡市，西临济源。焦作古称山阳、怀州，是华夏民族早期活动的中心区域之一，现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。

据史志记载，焦作市有60座历史古城，其中城区有6座；祠庙335所，其中城区70多所，据统计，全市有不可移动的文物古迹点833处，其中国家级重点文物保护单位6处，省级44处，县级492处，城区内有不可移动的文物古迹点214处，其中国家级重点文物保护单位1处，省级6处，市级81处。

截至2014年末，焦作市共有A级旅游景区12处，其中2A级旅游景区2处,3A级旅游景区3处,4A级旅游景区4处，5A级旅游景区3处。拥有星级酒店32家，具有独立法人的旅行社108家。全国重点文物保护单位27处，入选国家级非物质文化遗产名录13个。

三、不是广东的美食有哪些？

广东特色菜有：砂锅粥、猪肠粉、牛肉丸、红烧乳鸽、椒盐濑尿虾、老火靓汤、豉汁蒸排骨、豉汁蒸排骨、咕噜肉、蚝油生菜、白灼虾、白切鸡、蜜汁叉烧等我们国家是一个非常富有美食的国家，那么之所以是这样的一个国家，当然是离不开我们的这些地方了。我们国家所有的地区可以说的上是都非常的，有他们当地的美食了，那么不同的地方，他们当地的名吃也是非常的多的。广东是一个非常富有名气的地方，在那里我们可以吃到许许多多的美味名吃。广东的名吃有哪些？比如说萝卜糕，烤乳猪，万山对虾，红烧大裙翅，烧鹅等等，这些都是广东的名吃，他们吃起来都非常的美味，而且他们也算是广东这里比较有名的了。

四、有哪些描写广东美食的诗句？

领外代答周去非深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。

其间野味，有好有丑。

山有鳖名蛰，竹有鼠名猷。

鸽鹳之足，猎而煮之；鲟鱼之唇，活而脔之，谓之鱼魂，此其珍也。

至与遇蛇必捕，不问长短，遇鼠必捉，不问大小。

蝙蝠之可恶，蛤蚧之可畏，蝗虫之微生，悉取而燎食之；蜂房之毒，麻虫之秽，悉炒而食之；蝗虫之卵，天虾之翼，悉炒而食之。

诗咏粤菜羊城客汕大三元，饕餮敢为天下先。

狸狗猫蛇烹作馔，鸭鸡雁雀制成筵。

龟虾贝蟹坛中炖，笋果参菇釜中煎。

妙手天工龙凤宴，乳猪裙翅醉神仙。

五、广东的北方有哪些地区？

北方地区北方地区是指中国东部季风区的北部，主要是秦岭-淮河一线以北，大兴安岭、乌鞘岭以东的地区，东临渤海和黄海。包括东北三省、黄河中下游五省二市的全部或大部分，以及甘肃东南部，内蒙古、江苏、安徽北部。面积约占全国的20%，人口约占全国的40%，其中汉族占绝大多数，少数民族中人口较多的，有居住在东北的满族、朝鲜族等

六、广东美食节有哪些？

有许多本地特色小吃，比如煎堆，油角，茶果，蛋散

七、有哪些广东佛山美食推荐？

第一，陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。第二，皇后双皮奶是广东省佛山地区传统的名小吃之一，曾经上榜过中华名小吃。原料用的是本地的水牛乳，上好的白糖和鲜蛋白等，按比例下料。成品的皇后双皮奶吃起来的口感嫩嫩滑滑，有点像果冻，但又没有果冻的韧劲，不过冰冰凉凉，适合在夏天吃；口味上偏甜，但是不腻，而且奶味十足，很受小孩老人的喜爱，多吃无害。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。第三，水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。第四，应记云吞面是当地的老字号了，它的外形非常的小巧玲珑，它的口味非常的独特，在当地也是非常受大家喜爱的一道传统美食。它的面条非常的有韧劲儿，它的粗细是非常适中的，入口的感觉非常的爽滑而且非常的有嚼劲，在当地有很多的分店。所以大家如果去到当地旅游的话，可以吃一碗正宗的应记云吞面，它的口感是绝对不会让你失望的，据小编了解它创于一九三六年的时候。这样的老字号也是非常有历史的，在当地也是非常受欢迎的美食，它的汤汁也是非常鲜美的，真的是一道非常不错的美食。其实，佛山市美食还有好多，有着地方性的特色，来广州旅游的朋友不妨来尝一尝！

八、广东泄洪方向有哪些地区？

广东泄洪主要方向包括：珠江三角洲地区、东江流域、西江流域、北江流域等。其中，珠江三角洲地区包括广州、深圳、珠海、佛山等城市，承担着大量雨水和江河水量的排放任务；东江流域则涵盖了韶关、梅州、河源等地区，是北江主要支流，在泄洪中起到重要作用；西江流域包括湛江、阳江、茂名等城市，其水系直接连接南海，可促进洪水的快速排放；北江流域则穿越肇庆、清远、广州等市，是珠江主要支流之一，也是泄洪的重要通道。这些地区担负着泄洪的重要责任，努力保障广东的洪涝防治和水资源管理。