一、山药咸味做法大全？
食材用料
洗净去皮山药750g
粘米粉100g
开水200ml
腊肉半条
海米50g
糖25g
盐适量，看个人喜好
方法/步骤
1、大山药，洗净去皮，切块，隔水蒸熟。
2、搅拌成山药泥
3、腊肉、海米切细丁，加到山药泥里，依次加入糖，盐，粘米粉，开水冲到粘米粉的面上，然后继续搅拌均匀。
4、将拌匀的混合物放盘里，隔水大火蒸30分钟即可。
二、咸味吐司做法大全？
主料：高筋面粉250克，黄油25克，纯牛奶125克，酵母(干)2.5克，鸡蛋1个，盐4.5克，白砂糖25克。
做法：
1.将所有材料准备好，放入面包机，先设定和面10分钟，停15分钟，再和面18分钟，揉出面团能出膜。
2.面团在面包机内进行第一次发酵，手指粘面粉插入，面团不回缩或少许回缩表示一发完成。
3.取出面团排气，分成三等份，搓圆盖上保鲜膜醒发15分钟，取一个面团擀成长舌状。
4.两边向中间折起，再擀开，由上往下卷起成圆柱状，并排放入吐司盒，放入烤箱进行第二次发酵。
5.发至8分满，刷上蛋液，提前预热烤箱,上下火170度烤35-40分钟。
6.出炉，取出吐司旋置在冷却架上凉后装密封袋存放。
三、咸味花生酥的做法大全？
主料
面粉200克，花生仁200克，奶粉50克
辅料
鸡蛋两个，花生油适量，芝麻少许，糖少许，盐少许，鸡精少许，小苏打2克
步骤
1.面粉200克加入少许芝麻、盐混匀备用
2.花生油烧热加入混合好的面粉中直至面粉全部湿润，放凉，揉成面团
3.花生仁200克（熟的）打碎备用 两个鸡蛋打入碗中打撒备用
4.将面团中加入3/4的蛋液、打碎的花生仁、少许糖、鸡精、小苏打2克、奶粉50克混匀 然后做成一个个直径2厘米的半球形
5.微波炉调至烧烤档放入烤盘预热2分钟
6.把做好的半球形面团放入预热好的烤盘 在半球形面团的上表面刷上蛋液（面团之间要留一点点空隙 因为在加热过程中花生酥会膨胀一点点）
7.把烤盘放入微波炉内 调至烧烤档加热15-20分钟
8.微波炉停后5分钟在拿出装盘 花生酥就好了
四、咸味司康饼做法大全？
1.甜司康饼：面粉500克 砂糖150克 鸡蛋3只 发酵粉20克 黄油150克 牛奶250克
2.咸司康饼：面粉500克 砂糖75克 鸡蛋4只 发酵粉20克 黄油150克 牛奶250克 盐10克
制作方法
1.制坯：面粉过筛，加入发酵粉，放在台上，开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散，加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加入盐，并减少糖的用量)，慢慢揉拌匀，即成司康饼坯料。
2.成型：用擀面杖将坯料擀成1厘米厚的块，再用一只直径5厘米的平口圆印模，压成圆形司康饼。
3.烘烤：放入焗盘，饼表面刷上少许打散的蛋液，送入炉内焗黄焗熟即成
五、湖南咸味芋头泥的做法大全？
食材：芋头4个、肉末少许、小葱2根、姜1片、黄豆酱1勺、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、芋头削掉外皮清洗干净，切成薄片，方便蒸熟。
3、装入盘中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟左右，用筷子轻松扎透，就蒸熟了。
4、土豆装入保鲜袋中用擀面杖擀成芋头泥。
5、芋头泥中可以少许加点盐和胡椒粉，放的别太多，之后炒的肉末带着咸味的。
6、小葱洗净切成葱花，准备少许水淀粉，姜切末。
7、锅放少量油，倒入肉末进行翻炒变色，加入姜末，1勺黄豆酱翻炒出香味。
8、倒入调好的水淀粉，略煮2分钟，汤汁浓稠即可。
9、芋头泥倒扣在盘上，把肉酱浇在豆泥，撒上少许葱花，细滑又细腻，满满的土芋头香，老人小孩都特别爱吃。
六、甜果冻做法大全？
1.果冻杯
所需食材：30克白凉粉、奇异果、草莓、菠萝、8克白砂糖、300克清水
具体做法：把奇异果、草莓、菠萝切碎放入透明玻璃杯中，锅中放入300克清水，再放入30克白凉粉，8克白砂糖搅拌完全融化，小火煮沸，煮好后趁热倒入装有水果的杯中，冷却凝固即可，一杯满满的水果果冻杯就做好了，QQ弹弹非常好吃。
2.双色果冻条
所需材料：
材料一：芒果、蓝莓、樱桃
材料二：白凉粉20克、细砂糖15克、牛奶250克（制作底部牛奶味果冻的材料）
材料三：白凉粉20克、细砂糖15克、清水300克（制作透明果冻的材料）
具体做法：
1.芒果去皮切成小块，樱桃和蓝莓洗干净备用。
2.先做牛奶味的果冻，白凉粉加入细砂糖牛奶搅拌均匀，开小火煮沸，倒入模具中放凉，表面稍微凝固的时候可以摆入水果了。
3.另外的白凉粉加入细砂糖和清水，搅匀后开火煮沸倒入模具中，冷却后放冰箱冷藏口感更佳。
3.蓝莓双色果冻
所需材料：牛奶350克、淡奶油150克、炼奶20克、白砂糖15克、吉利丁片20克、蓝莓粉15克
具体做法：
1.吉利丁片用冰水泡发
2.锅中倒入牛奶、淡奶油、炼奶、白砂糖，用最小火加热至糖融化，搅拌均匀熄火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
3.容器用保鲜膜垫好，到一半哪月到容器中放入冰箱冷藏半小时。
4.剩下的奶液加入蓝莓粉搅拌均匀，倒入冷藏成型的淡奶层果冻上面，放入冰箱冷藏两小时以上，凝固后切块。
4.芒果果冻
所需材料：白凉粉30克、纯牛奶300ml、白糖20克、芒果一个
具体做法：
1.锅中放入牛奶、白糖、白凉粉搅拌均匀，中小火煮至沸腾，过滤一遍，稍微冷却一下下。
2.芒果切成丁，倒入玻璃碗中，倒入牛奶液搅拌均匀，放凉后放入冰箱冷藏几个小时。
3.定型后取出脱模切成小块即可。
七、甜油条做法大全？
用料：白面粉550克，明矾10克，苏打粉10克，绵白糖75克精制盐5克，熟清油250克。
做法步骤：
（1）把明矾碾成粉末与苏打粉、盐一起放入锅内，加清水300克搅拌，待溶化后倒入面粉（500克）内和匀，揉至光滑，倒在面板上，盖上湿布，静置20分钟。
（2）取用小锅放小火上，放清水25克，烧沸，加绵白糖用勺不断搅动，待糖完全溶化成糖汁，端锅离火，待冷却后，放人白面粉50克内，拌匀成馅心，备用。
（3）面板上抹熟清油少许，放上醒透的面团稍揉，搓成条撒扇，将糖粉馅心抹在面团中间稍撒，左手撒住面团，右手拉住面团的一端，拉成6厘米长、1厘米厚（在拉时连同糖面心一起拉长）的面块，切断，共拉10块左右，再用双手抓住画块的两边横拉成方形，即成糖油条饼坯。
（4）炒锅放旺火上，下熟清油，烧六七成热时，将糖油条饼坯有糖馅心的一面朝下入锅炸，用夹钳将面饼条翻身炸透夹出。
八、甜鸡子的做法大全？
炖甜鸡子的方法
材料
鸡子300克，韭菜100克，巴戟、锁阳、肉松茸各10克，枸杞子15克，上汤250克，姜、葱各5克，黄酒20克，精盐8克，味精3克，白糖2克，生油50克，圆肉5克。
做法
1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放在炖盅里，再放滚水100克及圆肉、枸杞子，然后放入蒸笼炖1小时取出，留枸杞子、圆肉、去掉巴戟、锁阳，原汁倒入镬仔里。
2、将韭菜炒至仅熟捞起过，过冷水后卷成卷，放在镬仔垫底。
3、将鸡子洗净放在窝里，加姜、葱、黄酒，放入蒸笼蒸熟取出，去掉姜、葱。
4、烧镬下油，烹酒，放上汤和鸡子，调入味料，汤滚后倒入镬仔。上台时跟酒精炉。
九、甜醋猪肚做法大全？
甜醋猪肚的制作方法如下
用料
猪肚 1个，菠萝蜜 5颗，姜片 一块，料酒 2勺，盐 适量，耗油 适量，糖 一勺，花椒 20粒，面粉 两勺，醋 两勺
做法步骤：
步骤 1
猪肚翻面，洗去粘液，加面粉，醋一起洗，不加水。反复清洗干净
步骤 2
冷水下锅，抓一把花椒，放几片姜，煮的时候时不时要翻面，以免粘锅
步骤 5
煮好后冷水冲洗干净
步骤 6
猪肚切片
步骤 7
菠萝蜜取出籽
步骤 8
菠萝蜜切片
步骤 9
姜下锅
步骤 10
放猪肚翻炒
步骤 11
加料酒
步骤 12
加酱油
步骤 13
加耗油，盐，糖，鸡粉，焖一下，喜欢软的焖久点
步骤 14
菠萝蜜下锅翻炒
步骤 15
装碟出锅，一道酸酸甜甜的猪肚就做好了。
十、甜面瓜做法大全？
1、食材：南瓜8两、土豆2个、盐2食勺、葱花儿适量。
做法步骤
2、去掉倭瓜的硬皮和里面的籽，土豆去皮。都洗干净。
3、切小块，土豆是用刀掰的块，葱花儿适量。
4、油一汤勺半，烧热。
5、放一半葱花儿，放倭瓜，土豆翻炒，待土豆，倭瓜稍金黄。
6、加水，稍抹过菜，加2食勺盐，中火10分钟。
7、菜熟了。倭瓜有甜味，可以炖好留一半汤，汤是甜甜的，很好喝！我喜欢把汤炖没了，这样菜入味，把葱花儿撒上，出锅装盘。
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