欢迎来到小梁说厨，大家好我是小梁。我与大家分享鸡蛋的菜品教程。
步骤1，
打碎鸡蛋，加入底味，盐少许、味精少许、搅拌均匀备用。
步骤2，
红葱头末，肉末、备用。
步骤3，
肉末，加入红葱头末，盐少许、味精少许、蚝油1克、胡椒粉1克、生粉1.5克、鸡粉少许，进行搅拌均匀备用。
步骤4，
用不粘锅，起锅烧油，油少许、加入鸡蛋、然后再加入调好味的肉馅，对折反过来包住肉馅煎致金黄即可。
图片提供参考，
完成的蛋角，可以进行蒜末蒸、炒、煮汤，我分享我们厨师常用的做法。
步骤1，
准备新鲜的白罗卜改刀切丝备用。
步骤2，
起锅烧火，加入高汤进行调味，煮开转小慢煮5分钟，即可完成。家里有鸡汤也可以，或者白开水也行。
图片提供参考。
一道蛋角煲全程操作完成，图片提供参考。
大家好我是小梁，从事厨师行业十余年，这里没有华丽的语音，也没有富丽堂皇的环节和视频。我主能用文字表达方式，用文字描写所学到的美食，与大家分享，喜欢我的作品双击加关注，谢谢大家
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
