1.寻找明亮的光线
拍摄美食时应该在光线明亮的地方拍摄，或者有明亮灯光照射的地方，光线越明亮，美食摄影作品的画质越好，明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画。拍摄时，可以略微增加曝光量，使食材或餐盘的白色部分，略微曝光过度，强化画面的纯净感。
2. 多使用侧光拍摄
光线尽量以侧光为主，因为侧光不仅可以描绘食物的色彩，而且可以产生明暗对比，立体感更加强烈。相对而言，顺光更适合拍摄靠色彩和造型取胜的美食，侧光可以兼顾色彩，立体感和质感的刻画，是美食摄影中最为常用的光线，逆光和顶光在美食摄影中都要慎用。
3. 灵活选择拍摄角度
建议拍摄时多采用侧俯拍或者平视侧排的角度，这种视角是美食摄影中虽然不被多数人使用，但是可以很好的刻画美食的立体外形和质感，还可以产生美妙的虚化和纵深感。
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